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कारमेल
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प्रोवोलोन चीज़
प्रोवोलोन चीज़



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प्रोवोलोन चीज़

कैसे बनते है कारमेल और प्रोवोलोन चीज़

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

100
100

सामग्री

दूध, चीनी
चीज़ साल्ट, ठंडा पानी, पाश्चरीकृत गाय के दूध, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर

किण्वन एजेंट

-
-

आवश्यक चीज़े

2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर

समय

तैयारी का समय

15- 20 मिनट
-

पकाने का समय

20
-

बुढ़ापे का समय

-
चार महीने

भंडारण और शेल्फ लाइफ

प्रशीतन तापमान

99.00 °F39.20 °F
-20 383
👆🏻

शेल्फ जीवन

2- 3 सप्ताह
2- 3 सप्ताह