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डेयरी पदार्थ


वाष्पीकृत दूध बनाम तिलसित चीज़


तिलसित चीज़ बनाम वाष्पीकृत दूध


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
134.00 Kcal   
99+
340.00 Kcal   
34

कैलोरी 1 पैट में
338.00 कैलोरी   
10
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
20.00 कैलोरी   
7
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
42.00 कैलोरी   
5
96.00 कैलोरी   
11

कैलोरी 1 छड़ी में
लागू नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
0.00 g   
99+
24.41 g   
15

कार्बोहाइड्रेट
12.00 g   
31
1.88 g   
99+

रेशा
2.50 g   
6
0.00 g   
15

चीनी
1.50 g   
19
उपलब्ध नहीं है   

फैट्स
3.50 g   
20
25.98 g   
99+

% फैट की मात्रा
12 %   
7
50 %   
17

सैचुरेटेड फैट
3.50 g   
31
16.78 g   
99+

ट्रांस फैट
2.00 g   
9
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.00 g   
20
0.72 g   
37

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.25 g   
99+
7.14 g   
35

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
2.50 mg   
99+
29.00 mg   
37

विटामिन
  
  

विटामिन ए
2.50 IU   
99+
1,045.00 IU   
12

विटामिन बी1 (थायमिन)
3.50 mg   
1
0.06 mg   
14

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.25 mg   
33
0.36 mg   
20

विटामिन बी 3 (नियासिन)
3.80 mg   
2
0.21 mg   
22

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
1.50 mg   
1
0.07 mg   
27

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
2.50 µg   
39
20.00 µg   
16

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.35 µg   
99+
2.10 µg   
7

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
4.50 mg   
3
0.00 mg   
29

विटामिन डी
0.25 IU   
36
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
2.50 µg   
2
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.25 mg   
24
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
4.25 µg   
5
उपलब्ध नहीं है   

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
0.25 mg   
99+
700.00 mg   
14

लोहा
5.25 mg   
3
0.23 mg   
99+

मैग्नीशियम
3.25 mg   
99+
13.00 mg   
33

फास्फोरस
2.50 mg   
99+
500.00 mg   
12

पोटैशियम
0.25 mg   
99+
65.00 mg   
99+

सोडियम
1.25 mg   
99+
753.00 mg   
14

जस्ता
0.25 mg   
99+
3.50 mg   
9

अन्य
  
  

पानी
0.25 g   
42.86 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है, हड्डियों को मजबूत करे   
अच्छी नींद आने में मदद, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, चयापचय दर में सुधार, पेट भरा होने का एहसास देता है, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, दाँत क्षय से रक्षा, ऊर्जा प्रदान करता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे   

अन्य लाभ
रेफ्रिरेजेरेशन आवश्यक, स्टोर करने के लिए आसान, विटामिन और पोषक तत्वों की अधिक मात्रा   
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा   
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

वाष्पीकृत दूध और तिलसित चीज़ एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, बहती या भरी हुई नाक, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट   

क्या है

क्या है
बाष्पीकृत दूध ताजे दूध से 60% पानी निकालकर बनाया जाने वाला एक डिब्बा बंद दूध उत्पाद है। इस दूध उत्पाद का शैल्फ जीवन लंबा होता है।   
तिलसित चीज़ अर्द्ध कठिन चीज़ है और बनावट में हल्का पीला होता है। वह पाश्चरीकृत या अपाश्चरीकृत गाय के दूध से बनाया जाता है।   

रंग
कैरामल सफेद   
हल्का पीला   

वाष्पीकृत दूध और तिलसित चीज़ स्वाद
कैरामेल की तरह, मिठा   
मलाईदार, सौम्य, चटपटा, मसालेदार   

वाष्पीकृत दूध और तिलसित चीज़ सुगंध
मिठाई   
गहन   

शाकाहारी
Yes   
No   

मूल
अमेरीका   
स्विट्जरलैंड   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
पाश्चुरीकृत दूध   
पाश्चरीकृत गाय के दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
सॉस पैन   
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, करछुल और ढालना, प्लास्टिक की चादर   

समय
  
  

तैयारी का समय
5- 10 मिनट   
3-9 महीने एजिंग   

पकाने का समय
20   
40   

बुढ़ापे का समय
लागू नहीं   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
लगभग एक साल   
2- 3 सप्ताह   

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