होम
किण्वित डेयरी उत्पादों
-
मुर्सिक तथ्य
मत्जून तथ्य
छास तथ्य
गाय के दूध से बने डेयरी उत्पादों
+
कूमीस तथ्य
आइसक्रीम तथ्य
कुल्फी तथ्य
त्योहारों के लिए डेयरी उत्पादों
+
दुल्स दे लेशे तथ्य
बासुंदी तथ्य
एग्नॉग तथ्य
योगर्ट के प्रकार
+
कूमीस तथ्य
क्लेबर तथ्य
जमा हुआ योगर्ट तथ्य
भारतीय डेयरी उत्पादों
+
कुल्फी तथ्य
लस्सी तथ्य
छास तथ्य
×
एग्नॉग
☒
रोकफोर्ट चीज़
☒
☒
☒
☒
Top
ADD
⊕
Compare
≡
मेन्यू
डेयरी पदार्थ
खोजे
▼
किण्वित डेयरी उत्पादों
गाय के दूध से बने डेयरी उत्पादों
त्योहारों के लिए डेयरी उत्पादों
योगर्ट के प्रकार
भारतीय डेयरी उत्पादों
उच्च तापमान पर संग्रहित खाद्य पदार्थ
बकरी के दूध से बने उत्पाद
लैक्टोज असहिष्णुता के लिए डेयरी उत्पादों
अधिक
X
एग्नॉग
X
रोकफोर्ट चीज़
एग्नॉग बनाम रोकफोर्ट चीज़
एग्नॉग
रोकफोर्ट चीज़
Add ⊕
सारांश
कैलोरी
पोषण
लाभ
क्या है
कैसे बनाते है
सब
1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
सेमिफ्रेडो तथ्य
⊕
▶
▼
88.00 Kcal
Rank:
71
(Overall)
▶
369.00 Kcal
Rank:
24
(Overall)
▶
▲
वनस्पतिक दूध तथ्य
⊕
▶
249
(स्पघेटीइस तथ्..)
◀
▶
ADD ⊕
1.2 1 कप में कैलोरी
मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
224.00 कैलोरी
Rank:
7
(Overall)
▶
उपलब्ध नहीं है
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
याक मक्खन तथ्य
⊕
▶
545
(ग्रूयर चीज़ तथ..)
◀
▶
ADD ⊕
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
उपलब्ध नहीं है
Rank:
N/A
(Overall)
▶
उपलब्ध नहीं है
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
फेटी हुई मलाई तथ्य
⊕
▶
58
(फॉन्टीना चीज़..)
◀
▶
ADD ⊕
1.4 1 oz में कैलोरी
मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
28.00 कैलोरी
Rank:
3
(Overall)
▶
105.00 कैलोरी
Rank:
16
(Overall)
▶
▲
पनीर तथ्य
⊕
▶
93
(लिम्बुर्गर ची..)
◀
▶
ADD ⊕
1.5 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
मुर्सिक तथ्य
⊕
▶
▼
उपलब्ध नहीं है
Rank:
N/A
(Overall)
▶
उपलब्ध नहीं है
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
पनीर तथ्य
⊕
▶
425
(मत्जून तथ्य)
◀
▶
ADD ⊕
1.6 सर्विंग साइज
100
100
1.7 प्रोटीन
मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
4.55 g
Rank:
56
(Overall)
▶
21.54 g
Rank:
24
(Overall)
▶
▲
वाष्पीकृत दूध तथ्य
⊕
▶
14.1
(क्वार्क तथ्य)
◀
▶
ADD ⊕
1.8 कार्बोहाइड्रेट
ददिआ तथ्य
⊕
▶
▼
8.05 g
Rank:
35
(Overall)
▶
2.00 g
Rank:
77
(Overall)
▶
▲
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
14.94
(कैकिक तथ्य)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.1 रेशा
बादाम मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
0.00 g
Rank:
15
(Overall)
▶
0.00 g
Rank:
15
(Overall)
▶
▲
दूध तथ्य
⊕
▶
0.7
(वनीला आइसक्री..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.2 चीनी
कारमेल तथ्य
⊕
▶
▼
8.05 g
Rank:
55
(Overall)
▶
उपलब्ध नहीं है
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
स्विस चीज़ तथ्य
⊕
▶
9.78
(कैकिक तथ्य)
◀
▶
ADD ⊕
1.9 फैट्स
ददिआ तथ्य
⊕
▶
▼
4.19 g
Rank:
27
(Overall)
▶
30.64 g
Rank:
77
(Overall)
▶
▲
याकुल्ट तथ्य
⊕
▶
19.1
(मलाई तथ्य)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.1 फैट की मात्रा
बादाम मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
उपलब्ध नहीं है
Rank:
N/A
(Overall)
▶
उपलब्ध नहीं है
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
पनीर तथ्य
⊕
▶
28
(क्रीम फ़्राइशे..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.2 सैचुरेटेड फैट
ददिआ तथ्य
⊕
▶
▼
2.59 g
Rank:
23
(Overall)
▶
19.26 g
Rank:
75
(Overall)
▶
▲
अमासी तथ्य
⊕
▶
11.2
(हिरन का दूध त..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.3 ट्रांस फैट
पोर्ट दे सलूट च..
⊕
▶
▼
उपलब्ध नहीं है
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0.00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
दूध तथ्य
⊕
▶
15
(मलाई चीज़ तथ्य)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.4 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
कुरत तथ्य
⊕
▶
▼
0.20 g
Rank:
59
(Overall)
▶
1.32 g
Rank:
16
(Overall)
▶
▲
पनीर तथ्य
⊕
▶
1.8
(फील्ड़ मिल्क त..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.5 मोनोसैचुरेटेड फैट
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
1.30 g
Rank:
60
(Overall)
▶
8.47 g
Rank:
23
(Overall)
▶
▲
जिंसीका तथ्य
⊕
▶
6
(फेटी हुई मलाई..)
◀
▶
ADD ⊕
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
ददिआ तथ्य
⊕
▶
▼
59.00 mg
Rank:
23
(Overall)
▶
90.00 mg
Rank:
17
(Overall)
▶
▲
मलाई चीज़ तथ्य
⊕
▶
40
(बल्गेरियाई यो..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3 विटामिन
2.3.1 विटामिन ए
मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
206.00 IU
Rank:
49
(Overall)
▶
1,047.00 IU
Rank:
11
(Overall)
▶
▲
मूंगफली का मक्खन तथ्य
⊕
▶
415
(रोमानो चीज़ तथ..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.2 विटामिन बी1 (थायमिन)
कारमेल तथ्य
⊕
▶
▼
0.03 mg
Rank:
25
(Overall)
▶
0.04 mg
Rank:
23
(Overall)
▶
▲
पनीर तथ्य
⊕
▶
0.39
(घोड़े का दूध त..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.3 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
व्हे प्रोटीन तथ..
⊕
▶
▼
0.19 mg
Rank:
44
(Overall)
▶
0.59 mg
Rank:
6
(Overall)
▶
▲
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
0.3
(क्वार्क तथ्य)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
मूंगफली का मक्ख..
⊕
▶
▼
0.11 mg
Rank:
37
(Overall)
▶
0.73 mg
Rank:
10
(Overall)
▶
▲
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
0.813
(गेटॉस्ट चीज़ ..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.5 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
कारमेल तथ्य
⊕
▶
▼
0.05 mg
Rank:
36
(Overall)
▶
0.12 mg
Rank:
13
(Overall)
▶
▲
फेटी हुई मलाई तथ्य
⊕
▶
0.252
(काजू मक्खन तथ..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.6 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
मूंगफली का मक्ख..
⊕
▶
▼
1.00 µg
Rank:
41
(Overall)
▶
49.00 µg
Rank:
8
(Overall)
▶
▲
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
16
(चॉकलेट आइसक्र..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.7 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
दूध का पाउडर तथ..
⊕
▶
▼
0.45 µg
Rank:
33
(Overall)
▶
0.64 µg
Rank:
27
(Overall)
▶
▲
मूंगफली का मक्खन तथ्य
⊕
▶
0.7
(क्वार्क तथ्य)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
स्ट्रॉबेरी आइसक..
⊕
▶
▼
1.50 mg
Rank:
12
(Overall)
▶
0.00 mg
Rank:
29
(Overall)
▶
▲
दूध तथ्य
⊕
▶
1
(स्मेटाना तथ्य)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.9 विटामिन डी
परिषक्रत चीज तथ..
⊕
▶
▼
49.00 IU
Rank:
7
(Overall)
▶
उपलब्ध नहीं है
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
योगर्ट तथ्य
⊕
▶
22
(ईंट चीज़ तथ्य)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.10 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
परिषक्रत चीज तथ..
⊕
▶
▼
1.20 µg
Rank:
5
(Overall)
▶
उपलब्ध नहीं है
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
दूध तथ्य
⊕
▶
0.9
(मक्खन वसा तथ्..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.11 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
बादाम मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
0.21 mg
Rank:
27
(Overall)
▶
उपलब्ध नहीं है
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
पनीर तथ्य
⊕
▶
0.8
(पनीर तथ्य)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.12 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
काजू मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
0.30 µg
Rank:
23
(Overall)
▶
उपलब्ध नहीं है
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
योगर्ट तथ्य
⊕
▶
2.4
(ब्लू चीज़ तथ्य)
◀
▶
ADD ⊕
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कैल्शियम
ददिआ तथ्य
⊕
▶
▼
130.00 mg
Rank:
52
(Overall)
▶
662.00 mg
Rank:
18
(Overall)
▶
▲
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
293
(ऊंट का दूध तथ..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.2 लोहा
गेटॉस्ट चीज़ तथ..
⊕
▶
▼
0.20 mg
Rank:
43
(Overall)
▶
0.56 mg
Rank:
24
(Overall)
▶
▲
पनीर तथ्य
⊕
▶
1.74
(मूंगफली का मक..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.3 मैग्नीशियम
गेटॉस्ट चीज़ तथ..
⊕
▶
▼
19.00 mg
Rank:
26
(Overall)
▶
30.00 mg
Rank:
14
(Overall)
▶
▲
जिलेटो तथ्य
⊕
▶
33
(स्विस चीज़ तथ्..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.4 फास्फोरस
गेटॉस्ट चीज़ तथ..
⊕
▶
▼
109.00 mg
Rank:
46
(Overall)
▶
392.00 mg
Rank:
23
(Overall)
▶
▲
जिलेटो तथ्य
⊕
▶
332
(फ्रोजन कस्टर्..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.5 पोटैशियम
दूध का पाउडर तथ..
⊕
▶
▼
165.00 mg
Rank:
33
(Overall)
▶
91.00 mg
Rank:
64
(Overall)
▶
▲
जिलेटो तथ्य
⊕
▶
199
(वनीला आइसक्री..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.6 सोडियम
दूघ तथ्य
⊕
▶
▼
54.00 mg
Rank:
60
(Overall)
▶
1,809.00 mg
Rank:
3
(Overall)
▶
▲
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
426
(मूंगफली का मक..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.7 जस्ता
याक का दूध तथ्य
⊕
▶
▼
0.46 mg
Rank:
45
(Overall)
▶
2.08 mg
Rank:
27
(Overall)
▶
▲
जिलेटो तथ्य
⊕
▶
1.34
(उर्दा तथ्य)
◀
▶
ADD ⊕
2.5 अन्य
2.5.1 पानी
ऊंट का दूध तथ्य
⊕
▶
▼
82.54 g
Rank:
21
(Overall)
▶
39.38 g
Rank:
60
(Overall)
▶
▲
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
57.2
(स्पघेटीइस तथ्..)
◀
▶
ADD ⊕
2.5.2 कैफीन
दूध तथ्य
⊕
▶
▼
0.00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0.00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
दूध तथ्य
⊕
▶
3 लाभ
3.1 स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, हड्डियों को मजबूत करे
तंत्रिका तंत्र को मदद करे, सूजन रोधक, क्लैमाइडिया प्रसार को रोकता है
3.1.1 अन्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है
यह LPS ल्युकोसैट प्रवास को रोकता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है
3.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
3.2.1 त्वचा की देखभाल
अनुपलब्ध
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी
3.2.2 बालों की देखभाल
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा
3.3 पोषण महत्व और उपयोग
3.3.1 उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
बर्गर और सलाद का ड्रेसिंग और टॉपिंग बनाने के लिए प्रयुक्त
3.3.2 पोषाहार महत्व
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, वसा भरपूर मात्रा मैं होता है, मैग्नीशियम शामिल, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, पोटेशियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
3.4 एलर्जी
3.4.1 एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, तीव्रग्राहिता, रक्तचाप में कमी, दस्त, पित्ती, आंखों में जलन, जी मिचलाना, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, छींक आना, गले की सूजन, उल्टी
दस्त, गला बैठने के कारण निगलने में कठिनाई, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक बंद, लगातार खाँसी, बहती या भरी हुई नाक, गले की सूजन, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट
4 क्या है
4.1 क्या है
एगनॉग एक डेयरी पदार्थ है जो दूध, चीनी और अंडे से बनता है।
रोकफोर्ट भेड़ के दूध से बना, फ्रांसीसी ब्लू चीज़ है।
4.1.1 रंग
क्रीम
नीला
4.1.2 स्वाद
मलाईदार, थिक, वैनिला
नमकीन, तेज़, टैंगी
4.1.3 सुगंध
खट्टे गंध
खट्टे गंध, गहन
4.1.4 शाकाहारी
✔
✘
60%
Festive Dairy Products डेयरी पदार्थ
have it !
✔
✘
57%
Types of Cheese डेयरी पदार्थ
have it !
4.2 मूल
इंगलैंड
फ्रांस
5 कैसे बनाते है
5.1 सर्विंग साइज
100
100
5.2 सामग्री
बर्बन, ब्राण्डी, दालचीनी, मलाई, अंडे की जर्दी, अंडे, दूध, जायफल, चीनी, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच
रेनेट, समुद्री नमक, भेड़ का दूध
5.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
पेनिसिलियम रोकेफोर्टि
5.3 आवश्यक चीज़े
कटोरा, ब्लेंडर, स्टरर
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, भारी वजन, ढालना, प्लास्टिक की चादर
5.4 समय
5.4.1 तैयारी का समय
15- 20 मिनट
3- 4 घंटे
5.4.2 पकाने का समय
लागू नहीं
90
5.4.3 बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
3 सप्ताह
5.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
5.5.1 प्रशीतन तापमान
फ्रोजन कस्टर्ड ..
⊕
▶
▼
40.00 °F
Rank:
18
(Overall)
▶
39.20 °F
Rank:
19
(Overall)
▶
▲
जमा हुआ योगर्ट तथ्य
⊕
▶
98
(जिलेटो तथ्य)
◀
▶
ADD ⊕
5.5.2 शेल्फ जीवन
5- 7 दिन
3-4 सप्ताह
डेयरी उत्पाद की तुलना
एग्नॉग बनाम दही
एग्नॉग बनाम मलाई चीज़
एग्नॉग बनाम कॉटेज चीज़
प्रोटीन से भरपूर डेयरी पदार्थ
गाय का दूध तथ्य
मक्खन तथ्य
पनीर तथ्य
योगर्ट तथ्य
दही तथ्य
कॉटेज चीज़ तथ्य
प्रोटीन से भरपूर डेयरी पदार्थ
मलाई चीज़
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
वनीला आइसक्रीम
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
मलाई
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
डेयरी उत्पाद की तुलना
रोकफोर्ट चीज़ बनाम मक्खन
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
रोकफोर्ट चीज़ बनाम योगर्ट
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
रोकफोर्ट चीज़ बनाम पनीर
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...