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डेयरी पदार्थ


एडाम चीज़ बनाम एग्नॉग


एग्नॉग बनाम एडाम चीज़


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
357.00 Kcal   
28
88.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
224.00 कैलोरी   
7

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
101.00 कैलोरी   
14
28.00 कैलोरी   
3

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
24.99 g   
12
4.55 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
1.43 g   
99+
8.05 g   
35

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
1.43 g   
18
8.05 g   
99+

फैट्स
27.80 g   
99+
4.19 g   
27

% फैट की मात्रा
28 %   
11
उपलब्ध नहीं है   

सैचुरेटेड फैट
17.57 g   
99+
2.59 g   
23

ट्रांस फैट
0.00 g   
उपलब्ध नहीं है   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.67 g   
39
0.20 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
8.13 g   
25
1.30 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
89.00 mg   
18
59.00 mg   
23

विटामिन
  
  

विटामिन ए
825.00 IU   
22
206.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg   
24
0.03 mg   
25

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.39 mg   
16
0.19 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.08 mg   
99+
0.11 mg   
37

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.08 mg   
22
0.05 mg   
36

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
16.00 µg   
18
1.00 µg   
99+

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.54 µg   
11
0.45 µg   
33

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
1.50 mg   
12

विटामिन डी
20.00 IU   
22
49.00 IU   
7

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.50 µg   
12
1.20 µg   
5

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.24 mg   
25
0.21 mg   
27

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.30 µg   
13
0.30 µg   
23

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
731.00 mg   
11
130.00 mg   
99+

लोहा
0.44 mg   
28
0.20 mg   
99+

मैग्नीशियम
30.00 mg   
14
19.00 mg   
26

फास्फोरस
536.00 mg   
10
109.00 mg   
99+

पोटैशियम
188.00 mg   
30
165.00 mg   
33

सोडियम
812.00 mg   
12
54.00 mg   
99+

जस्ता
3.75 mg   
7
0.46 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
41.56 g   
82.54 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार, सीएचडी के जोखिम को कम करती है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, धमनियों की रक्षा, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है   
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, हड्डियों को मजबूत करे   

अन्य लाभ
दिल के लिए अच्छा पनीर   
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
त्वचा के स्वास्थ्य और एंटीएजिंग के लिए परिणामकारक है, झुर्रियों पर उपचार करता हैं   
अनुपलब्ध   

बालों की देखभाल
अनुपलब्ध   
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
अनुपलब्ध   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत, विटामिन K2 के समृद्ध स्रोत   
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

एडाम चीज़ और एग्नॉग एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, पेट फूलना या गैस, उच्च रक्त चाप, पित्ती, सांस लेने में कठिनाई, अनुपलब्ध, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, छींक आना, उल्टी, घरघराहट   
पेट में मरोड़, तीव्रग्राहिता, रक्तचाप में कमी, दस्त, पित्ती, आंखों में जलन, जी मिचलाना, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, छींक आना, गले की सूजन, उल्टी   

क्या है

क्या है
एडाम चीज़ एक मीठा कर्ड चीज़ है, जो आंशिक रूप से स्किम किए गए दूध से बनाया जाता है।   
एगनॉग एक डेयरी पदार्थ है जो दूध, चीनी और अंडे से बनता है।   

रंग
हल्का पीला   
क्रीम   

एडाम चीज़ और एग्नॉग स्वाद
सौम्य, अखरोट के स्वाद का, नमकीन   
मलाईदार, थिक, वैनिला   

एडाम चीज़ और एग्नॉग सुगंध
अनुपलब्ध   
खट्टे गंध   

शाकाहारी
No   
No   

मूल
नेदरलैंड्स   
इंगलैंड   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर   
बर्बन, ब्राण्डी, दालचीनी, मलाई, अंडे की जर्दी, अंडे, दूध, जायफल, चीनी, लकड़ी के स्टरर और लकड़ी के चम्मच   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर   
कटोरा, ब्लेंडर, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
10- 12 घंटे   
15- 20 मिनट   

पकाने का समय
90   
लागू नहीं   

बुढ़ापे का समय
4 सप्ताह - 10 महीने   
लागू नहीं   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
40.00 °F   
18

शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह   
5- 7 दिन   

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