होम

किण्वित डेयरी उत्पादों + -

गाय के दूध से बने डेयरी उत्पादों + -

त्योहारों के लिए डेयरी उत्पादों + -

योगर्ट के प्रकार + -

भारतीय डेयरी उत्पादों + -

डेयरी पदार्थ


कस्टर्ड बनाम कॉटेज चीज़


कॉटेज चीज़ बनाम कस्टर्ड


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
122.00 Kcal   
99+
98.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
344.00 कैलोरी   
11
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
3.99 g   
99+
11.12 g   
39

कार्बोहाइड्रेट
17.60 g   
28
3.38 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
4.82 g   
99+
2.67 g   
26

फैट्स
4.00 g   
24
4.30 g   
29

सैचुरेटेड फैट
2.03 g   
18
1.72 g   
12

ट्रांस फैट
0.00 g   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.31 g   
99+
0.12 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
1.13 g   
99+
0.78 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
51.00 mg   
29
17.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
182.00 IU   
99+
140.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.06 mg   
14
0.03 mg   
30

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.22 mg   
37
0.16 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.13 mg   
31
0.10 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.06 mg   
28
0.05 mg   
39

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
9.00 µg   
26
12.00 µg   
23

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.52 µg   
29
0.43 µg   
35

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.10 mg   
28
0.00 mg   
29

विटामिन डी
47.00 IU   
9
3.00 IU   
30

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
1.20 µg   
5
0.10 µg   
17

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.06 mg   
38
0.08 mg   
36

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.20 µg   
25
0.00 µg   
27

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
139.00 mg   
99+
83.00 mg   
99+

लोहा
0.51 mg   
26
0.07 mg   
99+

मैग्नीशियम
16.00 mg   
30
8.00 mg   
99+

फास्फोरस
130.00 mg   
99+
159.00 mg   
38

पोटैशियम
207.00 mg   
26
104.00 mg   
99+

सोडियम
84.00 mg   
99+
364.00 mg   
30

जस्ता
0.51 mg   
99+
0.40 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
73.45 g   
79.79 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
अनुपलब्ध   
रक्तचाप कम कर देता है, स्ट्रोक से बचाता है, कर्करोग रोकता है   

अन्य लाभ
अनुपलब्ध   
तनाव और चिंता के लिए उपाय, पाचन में सुधार   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, NA   
त्वचा को चमक देता है, रंग को निखारे, त्वचा को निखार दे, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे, त्वचा को ताजगी दे   

बालों की देखभाल
NA   
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, बाल विकास को बढ़ावा, रूसी कम कर देता है, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
पेटेंट चमड़े को साफ करे   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, विटामिन ए का अच्छा स्रोत   
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

कस्टर्ड और कॉटेज चीज़ एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
एक मिठाई या मीठी चटनी जो दूध और अंडे, या दूध और एक मालिकाना पाउडर से बनाई जाता है।   
कॉटेज चीज़, दूध के दही से बना एक नरम सफेद चीज़ होता है।   

रंग
पीला   
अनुपलब्ध   

कस्टर्ड और कॉटेज चीज़ स्वाद
थिक   
अनुपलब्ध   

कस्टर्ड और कॉटेज चीज़ सुगंध
दूध जैसा, मिठाई   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
No   
अनुपलब्ध   

मूल
फ्रांस   
साइप्रस, मिस्र, यूनान, उत्तरी अमेरिका और दक्षिण अमेरिका   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
मलाई, अंडे, फ्लेवर, फल, दूध, चीनी, जर्दी   
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, रेनेट, नमक, सिरका   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, पात्र, स्टरर   
कटोरा, चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, मलमल, सॉस पैन, झरनी, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
अनुपलब्ध   
30- 40 मिनट   

पकाने का समय
अनजान   
15   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
99.00 °F   
5

शेल्फ जीवन
5- 7 दिन   
7- 10 दिनों के   

कैलोरी >>
<< सब

डेयरी उत्पाद की तुलना

कैल्शियम से भरपूर डेयरी पदार्थों

कैल्शियम से भरपूर डेयरी पदार्थों


डेयरी उत्पाद की तुलना