दही बनाम गोम
कैलोरी
कैलोरी 1 पैट में
206.00 कैलोरी
6
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
98.00 Kcal
99+
0.00 Kcal
99+
1 चम्मच में कैलोरी
14.00 कैलोरी
3
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
28.00 कैलोरी
3
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 छड़ी में
लागू नहीं है
उपलब्ध नहीं है
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
11.12 g
39
0.00 g
99+
कार्बोहाइड्रेट
3.38 g
99+
12.00 g
31
रेशा
0.00 g
15
2.50 g
6
चीनी
2.67 g
26
1.50 g
19
फैट्स
4.30 g
29
3.50 g
20
सैचुरेटेड फैट
1.72 g
12
3.50 g
31
ट्रांस फैट
0.00 g
2.00 g
9
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.12 g
99+
1.00 g
20
मोनोसैचुरेटेड फैट
0.78 g
99+
0.25 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
17.00 mg
99+
2.50 mg
99+
विटामिन
विटामिन ए
140.00 IU
99+
2.50 IU
99+
विटामिन बी1 (थायमिन)
0.03 mg
30
3.50 mg
1
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.16 mg
99+
0.25 mg
33
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 mg
99+
3.80 mg
2
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.05 mg
39
1.50 mg
1
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
12.00 µg
23
2.50 µg
39
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.43 µg
35
0.35 µg
99+
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg
29
4.50 mg
3
विटामिन डी
3.00 IU
30
0.25 IU
36
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.10 µg
17
2.50 µg
2
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.08 mg
36
0.25 mg
24
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.00 µg
27
4.25 µg
5
मिनरल्स
कैल्शियम
83.00 mg
99+
0.25 mg
99+
लोहा
0.07 mg
99+
5.25 mg
3
मैग्नीशियम
8.00 mg
99+
3.25 mg
99+
फास्फोरस
159.00 mg
38
2.50 mg
99+
पोटैशियम
104.00 mg
99+
0.25 mg
99+
सोडियम
364.00 mg
30
1.25 mg
99+
जस्ता
0.40 mg
99+
0.25 mg
99+
अन्य
पानी
79.79 g
88.00 g
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
आंत्र संक्रमण कम करता है, रक्तचाप कम कर देता है, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, खमीर संक्रमण कम करता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, कर्करोग रोकता है
कैल्शियम और विटामिन बी
अन्य लाभ
हैंगओवर कम करता है, तनाव और चिंता के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, ऊर्जा प्रदान करता है, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है
कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी
बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
कोई उपयोग नहीं मिला
पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है
एलर्जी
दही और गोम एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, पेट में दर्द, नाक बंद, कब्ज, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, खुजली, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, मौखिक सूजन, चकत्ते के रूप में पित्ती, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी, घरघराहट
अनुपलब्ध
क्या है
क्या है
दही एक नरम, सफेद पदार्थ हैं जो दूध जमनेसे बनता है, और चीज़ बनाने के लिए आधार के रूप में इस्तेमाल किया जाता है।
गोम्म एक पारंपरिक नार्वे में खाया जानेवाला पदार्थ है। वह आमतौर पर ब्रेडको लगाके खाया जाता है ।
रंग
सफेद
अनुपलब्ध
दही और गोम स्वाद
खट्टा
अनुपलब्ध
दही और गोम सुगंध
ताज़ा, खट्टे गंध
अनुपलब्ध
शाकाहारी
Yes
अनुपलब्ध
मूल
अनजान
नॉर्वे
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
दूध, योगर्ट
5-6 अंडे, ब्राउन शुगर, छाछ, दालचीनी, पूर्ण के साथ वसा दूध
किण्वन एजेंट
लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
बड़ा बर्तन, स्टरर
बड़ा बर्तन
समय
तैयारी का समय
3- 4 घंटे
15- 20 मिनट
पकाने का समय
15
180
बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
अनुपलब्ध
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F
19
उपलब्ध नहीं है
शेल्फ जीवन
5- 7 दिन
2- 3 सप्ताह
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