दही स्नैक बनाम क्यूजादा तथ्य
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
स्वास्थ्य लाभ
ऊर्जा प्रदान करता है
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है
पोषाहार महत्व
-
कैलोरी का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत
क्या है
कर्ड स्नैक मीठा कर्ड चीज़ से बना पदार्थ है| यह बाल्टिक राज्यों में लोकप्रिय है।
क्वजदा दही से बना एक ताजे चीज़ का प्रकार है।
मूल
यूरोप, मध्य पूर्व
स्पेन
सामग्री
दही, चीनी
1/2 लीटर दूध, चीनी
आवश्यक चीज़े
-
पात्र, झरनी
तैयारी का समय
2- 3 घंटे
1 घंटा
शेल्फ जीवन
15 दिन
1 महीना