विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
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विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
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विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है
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अन्य लाभ
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कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है
पोषाहार महत्व
कैलोरी का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत
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क्या है
क्वजदा दही से बना एक ताजे चीज़ का प्रकार है।
जुन्केट मीठा दूध और जामन से बनाया जाता है।
मूल
स्पेन
अमेरिकन, डेनमार्क
सामग्री
1/2 लीटर दूध, चीनी
कद्दूकस करा हुआ जायफल, पाश्चुरीकृत दूध, पिसी चीनी, रेनेट
आवश्यक चीज़े
पात्र, झरनी
कटोरा, उथला डिश, स्टरर
तैयारी का समय
1 घंटा
10- 15 मिनट
शेल्फ जीवन
1 महीना
24 माह