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गाय का दूध
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स्ट्रेन्ड योगर्ट
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गाय का दूध
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स्ट्रेन्ड योगर्ट

गाय का दूध बनाम स्ट्रेन्ड योगर्ट

कैलोरी

1 कप में कैलोरी

149.00 कैलोरी183.00 कैलोरी
50 1927
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कैलोरी

66.00 Kcal103.00 Kcal
0 904
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1 चम्मच में कैलोरी

18.00 कैलोरी59.00 कैलोरी
2 133
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1 oz में कैलोरी

18.00 कैलोरी59.00 कैलोरी
10 717
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के 1 टुकड़ा में कैलोरी

42.00 कैलोरी59.00 कैलोरी
12.2 899
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सर्विंग साइज

100
100

प्रोटीन

3.20 g8.17 g
0 215
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कार्बोहाइड्रेट

5.26 g11.89 g
0 205
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रेशा

0.00 g1.00 g
0 10.3
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चीनी

4.46 g11.23 g
0 54.08
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फैट्स

3.90 g2.57 g
0.1 175
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फैट की मात्रा

3 %10 %
0 100
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सैचुरेटेड फैट

2.40 g0.10 g
0 67
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ट्रांस फैट

0.00 g0.00 g
0 162
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पॉलीअनसेचुरेटेड फैट

0.10 g0.00 g
0 48
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मोनोसैचुरेटेड फैट

1.10 g0.10 g
0 32.9
👆🏻

पोषण

सर्विंग साइज

100
100

कोलेस्ट्रॉल

14.00 mg5.00 mg
0 325
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विटामिन

विटामिन ए

153.33 IU111.00 IU
0 2499
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विटामिन बी1 (थायमिन)

0.02 mg0.04 mg
0 3.5
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विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)

0.11 mg0.24 mg
0 2.017
👆🏻

विटामिन बी 3 (नियासिन)

0.04 mg0.21 mg
0 13.112
👆🏻

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)

0.03 mg0.05 mg
-0.026 1.5
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विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)

5.00 µg9.00 µg
0 87
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विटामिन बी 12 (कोबालामिन)

0.36 µg0.50 µg
0 4.03
👆🏻

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)

0.90 mg0.70 mg
0 7.7
👆🏻

विटामिन डी

51.00 IU0.00 IU
0 301
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विटामिन डी (डी 2+डी 3)

1.30 µg0.00 µg
0 7.5
👆🏻

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)

0.08 mg0.00 mg
0 24.21
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विटामिन क (फिलोक्विनोंन)

0.30 µg0.00 µg
0 30.3
👆🏻

मिनरल्स

कैल्शियम

101.00 mg88.00 mg
0 1705
👆🏻

लोहा

0.05 mg0.07 mg
0 70
👆🏻

मैग्नीशियम

10.00 mg10.00 mg
0 444
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फास्फोरस

86.00 mg109.00 mg
0 1409
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पोटैशियम

253.00 mg129.00 mg
0 1794
👆🏻

सोडियम

3.00 mg33.00 mg
0 7022.4
👆🏻

जस्ता

0.38 mg0.41 mg
0 7.31
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अन्य

पानी

87.80 g76.81 g
0 221
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कैफीन

0.00 g0.00 g
0 0
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लाभ

स्वास्थ्य लाभ

अच्छी नींद आने में मदद, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाता है, बच्चों में विकास को बढ़ाता है, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दाँतोंमे खोह होने से रोकता है, ऊर्जा प्रदान करता है, कर्करोग रोकता है, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है
रक्तचाप कम कर देता है, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे, पाचन में सुधार, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, कैल्शियम की उपस्थिति, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा

अन्य लाभ

पोषक तत्वों के अवशोषण में मदद करे, कब्ज को दूर रखे, हड्डियों के लिए अच्छा, दृष्टि के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, यौन शक्ति में सुधार, मां के दूध को बढ़ाता है, ऊर्जा प्रदान करता है, गर्मियों में सुखदायक इलाज, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है, मसूड़ों की रक्षा, हड्डियों को मजबूत करे, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे, विषहरण के लिए फायदेमंद, पोषक तत्वों की कमी को पूरा कर देता, विटामिन की कमी को पूरा करे
-

बाल और सौंदर्य को लाभ

त्वचा की देखभाल

प्राकृतिक फेशिअल क्लेनज़र के रूप में कार्य करता है, त्वचा को चमक देता है, त्वचा की समस्याओं के लिए सबसे अच्छा उपाय, त्वचा को चमकाता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को निखार दे, प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे
मुँहासे से लड़ता है, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, उज्ज्वल और सुंदर त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणाम कम करे, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है, त्वचा को निखार दे, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी

बालों की देखभाल

उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है
बाल विकास को बढ़ावा, बालों की जड़ों को मजबूत करता है

पोषण महत्व और उपयोग

उपयोग

प्रोटीन शेक में डाला जा सकता है, यह आयुर्वेदिक तेलों में प्रयोग किया जाता है, साबुन और मॉइश्चुराइज़र के निर्माण में प्रयोग किया जाता है, कड़वाहट दूध मे चिकन या मछली का मांस भिगोने से वह अच्छी तरह से टेंडराइज़ होता है, पैरोंको सुख दे, पंचकर्म जैसे प्रक्रियाओं में प्रयुक्त
-

पोषाहार महत्व

कैल्शियम का सबसे अच्छा स्रोत, विटामिन डी का सबसे अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, प्रोबायोटिक्स से भरपूर

एलर्जी

एलर्जी के लक्षण

उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, कब्ज, रक्तचाप में कमी, दस्त, पाचन में कठिनाई, चक्कर आना, सर हलका होने की भावना, पेट फूलना या गैस, गैस, पित्ती, बढ़ी हृदय की दर, सांस लेने में कठिनाई, जी मिचलाना, मौखिक सूजन, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, त्वचा की सूजन, उल्टी, घरघराहट
-

क्या है

क्या है

गायों से प्राप्त दूध।
स्ट्रैंड योगर्ट वह योगर्ट है जिसे तानकर उसमे होने वाला मट्ठा निकाला जाता है।

रंग

-
-

स्वाद

मलाईदार, मिठा, गरम
-

सुगंध

दूध जैसा
-

शाकाहारी

मूल

-
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों, मध्य पूर्व

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

100
100

सामग्री

-
पाश्चुरीकृत दूध, योगर्ट, योगर्ट कल्चर

किण्वन एजेंट

-
-

आवश्यक चीज़े

-
2 प्याला, चीज़क्लॉथ, पात्र, जीवित कल्चर्स, स्टरर, झरनी

समय

तैयारी का समय

-
24-36 घंटे

पकाने का समय

-
-

बुढ़ापे का समय

-
-

भंडारण और शेल्फ लाइफ

प्रशीतन तापमान

40.00 °F39.20 °F
-20 383
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शेल्फ जीवन

3 दिन
1- 2 सप्ताह