1 कैलोरी
1.1 1 कप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
70
1628
1.7 कैलोरी
110.00 Kcal375.20 Kcal
0
904
1.13 1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
8
102
1.17 1 oz में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
12.2
204
1.19 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
12.2
425
1.21 सर्विंग साइज
1.22 प्रोटीन
1.24 कार्बोहाइड्रेट
1.25.2 रेशा
1.25.5 चीनी
1.26 फैट्स
1.26.4 फैट की मात्रा
1.26.6 सैचुरेटेड फैट
1.26.10 ट्रांस फैट
1.26.13 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
2.2.1 मोनोसैचुरेटेड फैट
4 पोषण
4.1 सर्विंग साइज
4.2 कोलेस्ट्रॉल
4.3 विटामिन
4.3.1 विटामिन ए
4.3.3 विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है0.11 mg
0
3.5
5.3.3 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है0.10 mg
0
2.017
5.3.5 विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है0.52 mg
0
13.112
5.4.2 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है0.18 mg
-0.026
1.5
5.4.5 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है5.40 µg
0
87
5.4.8 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है0.00 µg
0
4.03
5.4.12 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
5.4.15 विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है195.00 IU
0
301
5.4.17 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
0
7.5
5.4.21 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है4.68 mg
0
24.21
5.4.24 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
0
30.3
5.6 मिनरल्स
5.6.1 कैल्शियम
5.6.3 लोहा
5.6.5 मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है3.63 mg
0
444
5.6.9 फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है105.00 mg
0
1409
5.6.11 पोटैशियम
5.6.15 सोडियम
600.00 mg167.20 mg
0
7022.4
5.6.17 जस्ता
5.7 अन्य
5.7.1 पानी
87.60 gउपलब्ध नहीं है
0
221
5.8.2 कैफीन
6 लाभ
6.1 स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार
पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है
6.1.1 अन्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार
अच्छी नींद आने में मदद, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पोषण बढ़ाता है, ऊर्जा प्रदान करता है
6.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
6.2.1 त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, प्राकृतिक टॅन रिमूवर
चिकनी त्वचा देता है, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
6.2.2 बालों की देखभाल
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, रूसी कम कर देता है
अनुपलब्ध
6.3 पोषण महत्व और उपयोग
6.3.2 उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
कोई उपयोग नहीं मिला
6.3.3 पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
6.4 एलर्जी
6.4.1 एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, उल्टी के साथ मतली, अनुपलब्ध, पेट से विविध आवाजे
7 क्या है
7.1 क्या है
अपाश्चरिकृत दूध को विशिष्ट तापमान और नमीमें खट्टा करनेसे क्लेबर बनता है।
बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।
7.1.1 रंग
7.1.2 स्वाद
अनुपलब्ध
दूध जैसा, मिठा, थिक
7.1.3 सुगंध
7.1.4 शाकाहारी
7.2 मूल
8 कैसे बनाते है
8.1 सर्विंग साइज
8.2 सामग्री
कच्चा दूध या क्रीम दूध
इलायची, चारोली, दूध, केशर के प्रकार, चीनी
8.2.1 किण्वन एजेंट
8.3 आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, चीज़क्लॉथ, पात्र
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
8.4 समय
8.4.1 तैयारी का समय
8.4.2 पकाने का समय
8.4.3 बुढ़ापे का समय
8.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
8.5.1 प्रशीतन तापमान
11.4.3 शेल्फ जीवन