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डेयरी पदार्थ


कैकिक बनाम स्ट्रेन्ड योगर्ट तथ्य


स्ट्रेन्ड योगर्ट बनाम कैकिक तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
47.00 Kcal   
99+
103.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
2.00 g   
99+
8.17 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
14.94 g   
29
11.89 g   
32

रेशा
0.00 g   
15
1.00 g   
11

चीनी
9.78 g   
99+
11.23 g   
99+

फैट्स
4.95 g   
33
2.57 g   
15

सैचुरेटेड फैट
1.40 g   
10
0.10 g   
1

ट्रांस फैट
0.00 g   
उपलब्ध नहीं है   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.52 g   
99+
0.00 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
2.83 g   
99+
0.10 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
5.00 mg   
99+
5.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
33.00 IU   
99+
111.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.07 mg   
12
0.04 mg   
24

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.24 mg   
34
0.24 mg   
35

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.25 mg   
17
0.21 mg   
22

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.03 mg   
99+
0.05 mg   
37

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
4.00 µg   
37
9.00 µg   
26

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.44 µg   
34
0.50 µg   
30

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
3.00 mg   
6
0.70 mg   
19

विटामिन डी
29.00 IU   
13
0.00 IU   
39

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.70 µg   
9
0.00 µg   
18

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.08 mg   
36
0.00 mg   
99+

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.00 µg   
27
0.00 µg   
27

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
157.00 mg   
99+
88.00 mg   
99+

लोहा
1.00 mg   
13
0.07 mg   
99+

मैग्नीशियम
0.00 mg   
99+
10.00 mg   
99+

फास्फोरस
126.00 mg   
99+
109.00 mg   
99+

पोटैशियम
108.00 mg   
99+
129.00 mg   
99+

सोडियम
347.00 mg   
31
33.00 mg   
99+

जस्ता
1.00 mg   
33
0.41 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
89.02 g   
76.81 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे   
रक्तचाप कम कर देता है, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे, पाचन में सुधार, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, कैल्शियम की उपस्थिति, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा   

अन्य लाभ
योगर्ट कैल्शियम, फास्फोरस और विटामिन बी में समृद्ध होता है   
अनुपलब्ध   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
इसे लगाने से सनबर्न का दुःख काम होता है   
मुँहासे से लड़ता है, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, उज्ज्वल और सुंदर त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणाम कम करे, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है, त्वचा को निखार दे, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   

बालों की देखभाल
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर   
बाल विकास को बढ़ावा, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
NA   
NA   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत   
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   

एलर्जी
  
  

कैकिक और स्ट्रेन्ड योगर्ट एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
यह पूर्व तुर्की देशों में खाया जानेवाला एक योगर्ट है।   
स्ट्रैंड योगर्ट वह योगर्ट है जिसे तानकर उसमे होने वाला मट्ठा निकाला जाता है।   

रंग
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

कैकिक और स्ट्रेन्ड योगर्ट स्वाद
खट्टा   
अनुपलब्ध   

कैकिक और स्ट्रेन्ड योगर्ट सुगंध
ताज़ा, खट्टे गंध   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
Yes   
अनुपलब्ध   

मूल
तुर्की   
कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों, मध्य पूर्व   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, 3 लौंग लहसुन, 3 खीरे, पुदीना, योगर्ट   
पाश्चुरीकृत दूध, योगर्ट, योगर्ट कल्चर   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
कटोरा   
2 प्याला, चीज़क्लॉथ, पात्र, जीवित कल्चर्स, स्टरर, झरनी   

समय
  
  

तैयारी का समय
15- 20 मिनट   
24-36 घंटे   

पकाने का समय
NA   
अनजान   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
1 दिन   
1- 2 सप्ताह   

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