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डेयरी पदार्थ


मक्खन बनाम कैकिक


कैकिक बनाम मक्खन


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
717.00 Kcal   
5
47.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
1,628.00 कैलोरी   
26
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
102.00 कैलोरी   
18
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
204.00 कैलोरी   
24
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
लागू नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
215.00 g   
1
2.00 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
0.06 g   
99+
14.94 g   
29

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
0.06 g   
1
9.78 g   
99+

फैट्स
81.11 g   
99+
4.95 g   
33

% फैट की मात्रा
4 %   
4
उपलब्ध नहीं है   

सैचुरेटेड फैट
51.00 g   
99+
1.40 g   
10

ट्रांस फैट
3.30 g   
11
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
3.00 g   
6
0.52 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
21.00 g   
5
2.83 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
0.85 mg   
99+
5.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
2,499.00 IU   
1
33.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.01 mg   
99+
0.07 mg   
12

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.03 mg   
99+
0.24 mg   
34

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.04 mg   
99+
0.25 mg   
17

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.00 mg   
99+
0.03 mg   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
3.00 µg   
38
4.00 µg   
37

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.17 µg   
99+
0.44 µg   
34

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
3.00 mg   
6

विटामिन डी
60.00 IU   
4
29.00 IU   
13

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
1.50 µg   
3
0.70 µg   
9

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
2.32 mg   
5
0.08 mg   
36

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
7.00 µg   
4
0.00 µg   
27

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
24.00 mg   
99+
157.00 mg   
99+

लोहा
0.02 mg   
99+
1.00 mg   
13

मैग्नीशियम
2.00 mg   
99+
0.00 mg   
99+

फास्फोरस
24.00 mg   
99+
126.00 mg   
99+

पोटैशियम
24.00 mg   
99+
108.00 mg   
99+

सोडियम
643.00 mg   
19
347.00 mg   
31

जस्ता
0.09 mg   
99+
1.00 mg   
33

अन्य
  
  

पानी
17.94 g   
89.02 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
रक्तचाप कम कर देता है, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है   
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे   

अन्य लाभ
पाचन में सुधार, शरीर की गर्मी को कम कर देता है   
योगर्ट कैल्शियम, फास्फोरस और विटामिन बी में समृद्ध होता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, लैक्टिक एसिड में समृद्ध   
इसे लगाने से सनबर्न का दुःख काम होता है   

बालों की देखभाल
चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
हाथ और हथेली से रस निकाल दे, पैरोंको सुख दे, दरवाजे की करकराहट बंद करे, चिपचिपा आइटम काटने के लिए प्रयुक्त   
NA   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

मक्खन और कैकिक एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, सूजन, रक्तचाप में कमी, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, चक्कर आना, सर हलका होने की भावना, चेतना जाना, चकत्ते के रूप में पित्ती, घरघराहट   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
मक्खन एक एडिबल फैटी एसिड है जो क्रीम और दूध की मंथन प्रक्रिया से बनता है।   
यह पूर्व तुर्की देशों में खाया जानेवाला एक योगर्ट है।   

रंग
हल्का पीला   
अनुपलब्ध   

मक्खन और कैकिक स्वाद
नमकीन   
खट्टा   

मक्खन और कैकिक सुगंध
बटर जैसा   
ताज़ा, खट्टे गंध   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
चीन, इंडिया, जापान, रूस   
तुर्की   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
सादा क्रीम, फेटी हुई मलाई   
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, 3 लौंग लहसुन, 3 खीरे, पुदीना, योगर्ट   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, ब्लेंडर, झरनी   
कटोरा   

समय
  
  

तैयारी का समय
15- 20 मिनट   
15- 20 मिनट   

पकाने का समय
25   
NA   

बुढ़ापे का समय
लागू नहीं   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
40.00 °F   
18
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह   
1 दिन   

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