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डेयरी पदार्थ


मक्खन वसा बनाम मक्खन


मक्खन बनाम मक्खन वसा


कैलोरी

1 कप में कैलोरी
1,876.00 कैलोरी  
99+
1,628.00 कैलोरी  
99+

कैलोरी
744.00 Kcal  
4
717.00 Kcal  
5

1 चम्मच में कैलोरी
102.00 कैलोरी  
99+
102.00 कैलोरी  
99+

1 oz में कैलोरी
102.00 कैलोरी  
99+
204.00 कैलोरी  
99+

के 1 टुकड़ा में कैलोरी
102.00 कैलोरी  
31
102.00 कैलोरी  
31

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
0.60 g  
99+
1.00 g  
1

कार्बोहाइड्रेट
0.60 g  
99+
0.06 g  
99+

रेशा
0.00 g  
16
0.00 g  
16

चीनी
0.60 g  
15
0.06 g  
1

फैट्स
82.20 g  
99+
81.11 g  
99+

फैट की मात्रा
99 %  
99+
4 %  
4

सैचुरेटेड फैट
52.10 g  
99+
51.00 g  
99+

ट्रांस फैट
2.90 g  
15
3.30 g  
16

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
2.80 g  
7
3.00 g  
6

मोनोसैचुरेटेड फैट
20.90 g  
6
21.00 g  
5

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
2.00 mg  
99+
0.85 mg  
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
0.00 IU  
99+
2,499.00 IU  
1

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.00 mg  
99+
0.01 mg  
99+

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.07 mg  
99+
0.03 mg  
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.00 mg  
99+
0.04 mg  
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.00 mg  
99+
0.00 mg  
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
0.00 µg  
99+
3.00 µg  
99+

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.30 µg  
99+
0.17 µg  
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg  
38
0.00 mg  
38

विटामिन डी
0.00 IU  
99+
60.00 IU  
4

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.90 µg  
9
1.50 µg  
4

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.00 mg  
99+
2.32 mg  
6

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.00 µg  
33
7.00 µg  
5

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
23.00 mg  
99+
24.00 mg  
99+

लोहा
2.00 mg  
7
0.02 mg  
99+

मैग्नीशियम
2.00 mg  
99+
2.00 mg  
99+

फास्फोरस
23.00 mg  
99+
24.00 mg  
99+

पोटैशियम
2.00 mg  
99+
24.00 mg  
99+

सोडियम
606.00 mg  
23
643.00 mg  
19

जस्ता
0.10 mg  
99+
0.09 mg  
99+

अन्य
  
  

पानी
5.00 g  
17.94 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, ट्यूमर विरोधी गतिविधि, कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है, फंगल संक्रमण का इलाज  
रक्तचाप कम कर देता है, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है  

अन्य लाभ
-  
पाचन में सुधार, शरीर की गर्मी को कम कर देता है  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
-  
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, लैक्टिक एसिड में समृद्ध  

बालों की देखभाल
-  
चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
-  
हाथ और हथेली से रस निकाल दे, पैरोंको सुख दे, दरवाजे की करकराहट बंद करे, चिपचिपा आइटम काटने के लिए प्रयुक्त  

पोषाहार महत्व
कैलोरी का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत  
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
-  
पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, सूजन, रक्तचाप में कमी, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, चक्कर आना, सर हलका होने की भावना, चेतना जाना, चकत्ते के रूप में पित्ती, घरघराहट  

क्या है

क्या है
मक्खन एक मिरिस्टिक, पामिटिक, और ओलिक एसिड जैसे फैटी एसिड से प्राप्त हुआ ट्राइग्लिसराइड है।  
मक्खन एक एडिबल फैटी एसिड है जो क्रीम और दूध की मंथन प्रक्रिया से बनता है।  

रंग
-  
हल्का पीला  

स्वाद
-  
नमकीन  

सुगंध
-  
बटर जैसा  

शाकाहारी
Yes  
Yes  

मूल
-  
चीन, इंडिया, जापान, रूस  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
-  
सादा क्रीम, फेटी हुई मलाई  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
-  
कटोरा, ब्लेंडर, झरनी  

समय
  
  

तैयारी का समय
-  
15- 20 मिनट  

पकाने का समय
-  
25  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F  
19
40.00 °F  
18

शेल्फ जीवन
7- 10 दिनों के  
2- 3 सप्ताह  

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मक्खन के प्रकार

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