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बल्गेरियाई योगर्ट
बल्गेरियाई योगर्ट

बूजा
बूजा



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बल्गेरियाई योगर्ट
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बूजा

बल्गेरियाई योगर्ट बनाम बूजा

1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
140.00 Kcal48.38 Kcal
वनस्पतिक दूध तथ्य
0 904
1.2 1 कप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
याक मक्खन तथ्य
70 1628
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
फेटी हुई मलाई तथ्य
8 102
1.4 1 oz में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
12.2 204
1.5 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
12.2 425
1.6 सर्विंग साइज
100
100
1.7 प्रोटीन
8.00 g4.63 g
वाष्पीकृत दूध तथ्य
0 215
1.8 कार्बोहाइड्रेट
8.00 g32.75 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 205
1.8.1 रेशा
0.00 g0.25 g
दूध तथ्य
0 10.3
1.8.2 चीनी
6.00 g32.50 g
स्विस चीज़ तथ्य
0 54.08
1.9 फैट्स
9.00 g5.38 g
याकुल्ट तथ्य
0.1 175
1.9.1 फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
1 91
1.9.2 सैचुरेटेड फैट
6.00 gउपलब्ध नहीं है
अमासी तथ्य
0 67
1.9.3 ट्रांस फैट
0.00 gउपलब्ध नहीं है
दूध तथ्य
0 162
1.9.4 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
0 48
1.9.5 मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
जिंसीका तथ्य
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
40.00 mg2.25 mg
मलाई चीज़ तथ्य
0 325
2.3 विटामिन
2.3.1 विटामिन ए
40.00 IU1,000.00 IU
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 2499
2.3.2 विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
0 3.5
2.3.3 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 2.017
2.3.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 13.112
2.3.5 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
फेटी हुई मलाई तथ्य
-0.026 1.5
2.3.6 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 87
2.3.7 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 4.03
2.3.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
1.20 mg0.60 mg
दूध तथ्य
0 7.7
2.3.9 विटामिन डी
150.00 IUउपलब्ध नहीं है
योगर्ट तथ्य
0 301
2.3.10 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
दूध तथ्य
0 7.5
2.3.11 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
0 24.21
2.3.12 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
योगर्ट तथ्य
0 30.3
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कैल्शियम
275.00 mg144.80 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 1705
2.4.2 लोहा
0.00 mg0.10 mg
पनीर तथ्य
0 70
2.4.3 मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
जिलेटो तथ्य
0 444
2.4.4 फास्फोरस
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
जिलेटो तथ्य
0 1409
2.4.5 पोटैशियम
उपलब्ध नहीं है299.25 mg
जिलेटो तथ्य
0 1794
2.4.6 सोडियम
105.00 mg76.25 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 7022.4
2.4.7 जस्ता
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
जिलेटो तथ्य
0 7.31
2.5 अन्य
2.5.1 पानी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 221
2.5.2 कैफीन
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 0
3 लाभ
3.1 स्वास्थ्य लाभ
आंत्र संक्रमण कम करता है, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, खमीर संक्रमण कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे, विषहरण के लिए फायदेमंद
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है
3.1.1 अन्य लाभ
आंत्र संक्रमण कम करता है, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, खमीर संक्रमण कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे, विषहरण के लिए फायदेमंद
NA
3.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
3.2.1 त्वचा की देखभाल
ऑक्सीकरणरोधी प्रभाव, सनबर्न के लिए बहुत बढ़िया प्राकृतिक उपचार, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे
NA
3.2.2 बालों की देखभाल
बालों की जड़ों को मजबूत करता है
NA
3.3 पोषण महत्व और उपयोग
3.3.1 उपयोग
साबुन और मॉइश्चुराइज़र के निर्माण में प्रयोग किया जाता है
NA
3.3.2 पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत
3.4 एलर्जी
3.4.1 एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
4 क्या है
4.1 क्या है
बल्गेरियाई योगर्ट एक हल्का खट्टा ताजा फुल फैट दूध से बना योगर्ट है।
बूजा, या अरबी गोंद आइसक्रीम एक लोचदार, चिपचिपा, उच्च स्तर पिघल प्रतिरोधी आइसक्रीम है, जो अरब दुनिया में सबसे अधिक पाया जाता है|
4.1.1 रंग
सफेद
अनुपलब्ध
4.1.2 स्वाद
मलाईदार
अनुपलब्ध
4.1.3 सुगंध
खट्टे गंध
अनुपलब्ध
4.1.4 शाकाहारी
4.2 मूल
बुल्गारिया
अरबी
5 कैसे बनाते है
5.1 सर्विंग साइज
100
100
5.2 सामग्री
मलाई निकाला हुआ दूध, पूरा दूध
महीन सफेद चीनी, खट्टी क्रीम, तरल नाइट्रोजन, गोंद मोती, दूध, नारंगी के फूल का पानी, सहलाब पाउडर
5.2.1 किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस डलब्रुकी सुब्स्प बुल्गारिकस
लागू नहीं
5.3 आवश्यक चीज़े
कटोरा, जीवित कल्चर्स
कटोरा, खरल, मूसल, सॉस पैन
5.4 समय
5.4.1 तैयारी का समय
अनजान
30- 40 मिनट
5.4.2 पकाने का समय
अनजान
20
5.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
5.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
5.5.1 प्रशीतन तापमान
40.00 °F39.20 °F
जमा हुआ योगर्ट तथ्य
-20 383
5.5.2 शेल्फ जीवन
2- 3 महीने
अनुपलब्ध