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डेयरी पदार्थ


ईंट चीज़ बनाम स्कर


स्कर बनाम ईंट चीज़


कैलोरी

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
371.00 Kcal   
23
65.00 Kcal   
99+

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
23.24 g   
20
11.00 g   
40

कार्बोहाइड्रेट
2.79 g   
99+
4.00 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
0.51 g   
10
4.00 g   
35

फैट्स
29.68 g   
99+
0.20 g   
2

% फैट की मात्रा
46 %   
16
उपलब्ध नहीं है   

सैचुरेटेड फैट
24.77 g   
99+
0.10 g   
1

ट्रांस फैट
124.00 g   
15
उपलब्ध नहीं है   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.04 g   
19
उपलब्ध नहीं है   

मोनोसैचुरेटेड फैट
11.35 g   
11
उपलब्ध नहीं है   

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
0.00 mg   
99+
5.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
1,080.00 IU   
9
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.01 mg   
40
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.35 mg   
22
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.12 mg   
32
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.07 mg   
27
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
20.00 µg   
16
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.26 µg   
16
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी
22.00 IU   
20
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.50 µg   
12
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.26 mg   
23
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.50 µg   
11
उपलब्ध नहीं है   

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
674.00 mg   
16
उपलब्ध नहीं है   

लोहा
0.43 mg   
29
उपलब्ध नहीं है   

मैग्नीशियम
24.00 mg   
20
उपलब्ध नहीं है   

फास्फोरस
451.00 mg   
19
उपलब्ध नहीं है   

पोटैशियम
136.00 mg   
99+
0.00 mg   
99+

सोडियम
560.00 mg   
26
65.00 mg   
99+

जस्ता
2.60 mg   
21
उपलब्ध नहीं है   

अन्य
  
  

पानी
41.11 g   
उपलब्ध नहीं है   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
अच्छी नींद आने में मदद, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, चयापचय दर में सुधार, पेट भरा होने का एहसास देता है, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, दाँत क्षय से रक्षा, ऊर्जा प्रदान करता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे   
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, बच्चों में विकास को बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है   

अन्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा   
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है   
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को निखार दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, त्वचा की जलन से आराम दिलाए   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है   
NA   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

ईंट चीज़ और स्कर एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, खाँसी, दस्त, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, रक्त या बलगम युक्त ढीली मल, बहती या भरी हुई नाक   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
ब्रिक चीज़ ईंट के आकार का चीज़ होता है, जो गाय के पाश्चरीकृत दूध से बनता है।   
स्कीर एक संवर्धित डेयरी उत्पाद है जो गाढ़ा, मलाईदार और टँगी होता है।   

रंग
हाथीदांत   
अनुपलब्ध   

ईंट चीज़ और स्कर स्वाद
सौम्य, अखरोट के स्वाद का, मिठा, टैंगी   
अनुपलब्ध   

ईंट चीज़ और स्कर सुगंध
खट्टे गंध, घनी   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
No   
अनुपलब्ध   

मूल
विस्कॉन्सिन, अमेरिका   
आइसलैंड   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
नमकीन सोलुशन, छाछ कल्चर, तरल जामन, दूध, नमक   
1/2 केले, 1/2 कप स्ट्राबेरी स्कर, 1/2 कप वेनिला स्कर, 1/2 नाशपाती, स्ट्रॉबेरीज   

किण्वन एजेंट
ब्रेवीबक्टेरियम लिनेन्स   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, अपवाह चटाई, भारी वजन, चाकू, प्लास्टिक की चादर   
2 प्याला, पात्र   

समय
  
  

तैयारी का समय
2- 3 घंटे   
24 घंटे   

पकाने का समय
25   
40   

बुढ़ापे का समय
7 से 10 दिन   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
50.00 °F   
14
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह   
3-4 सप्ताह   

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