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Meine Molkerei Diät


Ziegel Käse vs Skyr


Skyr vs Ziegel Käse


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
371,00 Kcal  
99+
110,00 Kcal  
10

Kalorien
371,00 Kcal  
23
65,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
52,00 Kcal  
29
8,00 Kcal  
6

Kalorien in 1 oz
371,00 Kcal  
99+
59,00 Kcal  
26

Kalorien in 1 Scheibe
371,00 Kcal  
99+
59,00 Kcal  
13

Serviergröße
100  
100  

Proteine
23,24 g  
20
11,00 g  
40

Kohlenhydrate
2,79 g  
99+
4,00 g  
99+

Faser
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucker
0,51 g  
11
4,00 g  
36

Fette
29,68 g  
99+
0,20 g  
2

Fettgehalt
46 %  
34
0 %  

Gesättigte Fette
24,77 g  
99+
0,10 g  
1

Trans-Fette
124,00 g  
20
0,00 g  

Polyungesättigten Fette
1,04 g  
20
0,20 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
11,35 G  
11
0,20 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
0,00 mg  
99+
5,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
1.080,00 IU  
9
40,00 IU  
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,01 mg  
40
0,03 mg  
27

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,35 mg  
23
0,50 mg  
9

Vitamin B3 (Niacin)
0,12 mg  
99+
0,40 mg  
20

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,07 mg  
30
0,07 mg  
28

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
20,00 µg  
18
19,00 µg  
19

Vitamin B12 (Cobalamin)
1,26 µg  
16
0,50 µg  
33

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg  
38
2,90 mg  
8

Vitamin-D
22,00 IU  
24
0,50 IU  
99+

Vitamin D (D2 + D3)
0,50 µg  
13
0,50 µg  
13

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,26 mg  
31
0,53 mg  
19

Vitamin K (Phyllochinon)
2,50 µg  
13
0,00 µg  
33

Mineralien
  
  

Kalzium
674,00 mg  
16
120,00 mg  
99+

Eisen
0,43 mg  
30
0,80 mg  
17

Magnesium
24,00 mg  
23
9,00 mg  
99+

Phosphor
451,00 mg  
19
110,00 mg  
99+

Kalium
136,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Natrium
560,00 mg  
26
65,00 mg  
99+

Zink
2,60 mg  
23
0,53 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
41,11 g  
74,00 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Es hilft in besseren Schlaf, Reduziert Cholesterin, Verhindert Krebs, Hilft Gewichtszunahme, Steigert Immunsystem, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hält voll fühlen, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Karies, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose, Stärkt das Immunsystem  
Beste für die Gewichtsabnahme, Verbessert das Wachstum bei Kindern, Hält voll fühlen, Bietet Energie, Reduziert Osteoporose  

Andere allgemeiner Vorteile
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Zahnfleisch  
Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Pflegt mit einem weichen, geschmeidigen und strahlende Haut, Verjüngt Haut, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut  
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Gibt eine glattere Haut, Hellt den Hautton, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut, Beruhigt Hautreizungen  

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ergebnisse in glänzendes Haar, Stärkt die Haarwurzeln, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung  
-  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
-  

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle von Proteinen, Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Riboflavin, Reich an Phosphor, Reich an Vitamin A  
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
Bauchkrämpfe, Husten, Durchfall, Juckende Hautausschläge, Loser Stuhl mit Blut oder Schleim, Laufende oder verstopfte Nase  
-  

Was ist

Was ist
Brick-Käse ist ein Ziegel geformt Käse, hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch. Es stammt aus Wisconsin, USA  
  • Skyr ist ein Molkereiprodukt mit Kulturen, die dick und cremig und würzig ist.
  • Skyr ist ein frischer Magermilchkäse, angespannt ein geprügelter-Vanillesoße Konsistenz.
  

Farbe
Elfenbein  
-  

Geschmack
Mild, Nussartig, Süß, Scharf  
-  

Aroma
Säuerlichen Geruch, Reich  
-  

Vegetarier
No  
-  

Herkunft
Wisconsin, USA  
Island  

Wie zu machen

Serviergröße
100  
100  

Zutaten
Salzlösung, Buttermilk Kultur, Flüssiglab, Milch, Salz  
1/2 Banane, 1/2 Tasse Erdbeere Skyr, 1/2 Tasse Vanille Skyr, 1/2 Birne, Erdbeeren  

Gärmediums
Brevibacterium linens  
-  

Benötigte Dinge
Käsepresse, Cheesecloth, Entwässern Matte, Schwergewicht, Messer, Plastikfolie  
2 Schüsseln, Container  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
2- 3 Stunden  
24 Stunden  

Kochzeit
25  
40  

Alterungszeit
7- 10 Tage  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
50,00 °F  
14
39,20 °F  
19

Haltbarkeit
1- 2 Wochen  
3-4 Wochen  

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