1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
353.00 Kcal50.00 Kcal
0
904
1.2 1 कप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
70
1628
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
8
102
1.4 1 oz में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
12.2
204
1.5 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
12.2
425
1.6 सर्विंग साइज
1.7 प्रोटीन
1.8 कार्बोहाइड्रेट
1.8.1 रेशा
1.8.2 चीनी
1.9 फैट्स
1.9.1 फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
1
91
1.9.2 सैचुरेटेड फैट
18.67 gउपलब्ध नहीं है
0
67
1.9.3 ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
0
162
1.9.4 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.80 gउपलब्ध नहीं है
0
48
1.9.5 मोनोसैचुरेटेड फैट
7.78 gउपलब्ध नहीं है
0
32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
2.2 कोलेस्ट्रॉल
2.50 mgउपलब्ध नहीं है
0
325
2.3 विटामिन
2.3.1 विटामिन ए
721.00 IUउपलब्ध नहीं है
0
2499
2.3.2 विटामिन बी1 (थायमिन)
0.03 mgउपलब्ध नहीं है
0
3.5
2.3.3 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.38 mgउपलब्ध नहीं है
0
2.017
2.3.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
1.02 mgउपलब्ध नहीं है
0
13.112
2.3.5 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
1.50 mgउपलब्ध नहीं है
-0.026
1.5
2.3.6 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
36.00 µgउपलब्ध नहीं है
0
87
2.3.7 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.22 µgउपलब्ध नहीं है
0
4.03
2.3.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mgउपलब्ध नहीं है
0
7.7
2.3.9 विटामिन डी
21.00 IUउपलब्ध नहीं है
0
301
2.3.10 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.50 µgउपलब्ध नहीं है
0
7.5
2.3.11 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.25 mgउपलब्ध नहीं है
0
24.21
2.3.12 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.40 µgउपलब्ध नहीं है
0
30.3
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कैल्शियम
2.4.2 लोहा
0.31 mgउपलब्ध नहीं है
0
70
2.4.3 मैग्नीशियम
23.00 mgउपलब्ध नहीं है
0
444
2.4.4 फास्फोरस
387.00 mgउपलब्ध नहीं है
0
1409
2.4.5 पोटैशियम
256.00 mgउपलब्ध नहीं है
0
1794
2.4.6 सोडियम
1,146.00 mg30.00 mg
0
7022.4
2.4.7 जस्ता
2.66 mgउपलब्ध नहीं है
0
7.31
2.5 अन्य
2.5.1 पानी
2.5.2 कैफीन
3 लाभ
3.1 स्वास्थ्य लाभ
तंत्रिका तंत्र को मदद करे
ऊर्जा प्रदान करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
3.1.1 अन्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है
ऊर्जा प्रदान करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
3.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
3.2.1 त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी
ऑक्सीकरणरोधी प्रभाव
3.2.2 बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा
बालों की जड़ों को मजबूत करता है
3.3 पोषण महत्व और उपयोग
3.3.1 उपयोग
बर्गर और सलाद का ड्रेसिंग और टॉपिंग बनाने के लिए प्रयुक्त
कोई उपयोग नहीं मिला
3.3.2 पोषाहार महत्व
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, वसा भरपूर मात्रा मैं होता है, मैग्नीशियम शामिल, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, पोटेशियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है
3.4 एलर्जी
3.4.1 एलर्जी के लक्षण
दस्त, गला बैठने के कारण निगलने में कठिनाई, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक बंद, अनुपलब्ध, लगातार खाँसी, बहती या भरी हुई नाक, गले की सूजन, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट
अनुपलब्ध
4 क्या है
4.1 क्या है
ब्लू चीज़ एक ऐसा प्रकार का चीज़ है जिसमे संवर्धित पेनिसिलियम का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे अंतिम उत्पाद नीले धब्बे बनते है।
डेयरी उत्पाद
4.1.1 रंग
4.1.2 स्वाद
नमकीन, तेज़, टैंगी
अनुपलब्ध
4.1.3 सुगंध
4.1.4 शाकाहारी
4.2 मूल
यूरोप, फ्रांस
अमेरिकन, फ्रांस
5 कैसे बनाते है
5.1 सर्विंग साइज
5.2 सामग्री
चीज़ साल्ट, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, दूध, पेनिसिलियम रोकफोर्टी बैक्टीरिया
बकरी का या भेड़ या गाय का दूध
5.2.1 किण्वन एजेंट
मोल्ड पेनिसिलियम ग्लौकम, मोल्ड पेनिसिलियम रोकफोर्ट
लागू नहीं
5.3 आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
कटोरा, चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, मलमल, सॉस पैन, झरनी, स्टरर
5.4 समय
5.4.1 तैयारी का समय
5.4.2 पकाने का समय
5.4.3 बुढ़ापे का समय
5.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
5.5.1 प्रशीतन तापमान
5.5.2 शेल्फ जीवन