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बासुंदी
बासुंदी
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एडाम चीज़
एडाम चीज़
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बासुंदी
X
एडाम चीज़

बासुंदी बनाम एडाम चीज़

Add ⊕
1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
सेमिफ्रेडो तथ्य
⊕
▶
▼
375.20 Kcal
Rank: 21 (Overall)▶
357.00 Kcal
Rank: 28 (Overall)▶
▲
वनस्पतिक दूध तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.2 1 कप में कैलोरी
मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
▲
याक मक्खन तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
▲
फेटी हुई मलाई तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.4 1 oz में कैलोरी
मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
101.00 कैलोरी
Rank: 14 (Overall)▶
▲
पनीर तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.5 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
मुर्सिक तथ्य
⊕
▶
▼
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
▲
पनीर तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.6 सर्विंग साइज
100
100
1.7 प्रोटीन
मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
14.90 g
Rank: 35 (Overall)▶
24.99 g
Rank: 12 (Overall)▶
▲
वाष्पीकृत दूध तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.8 कार्बोहाइड्रेट
ददिआ तथ्य
⊕
▶
▼
36.20 g
Rank: 9 (Overall)▶
1.43 g
Rank: 82 (Overall)▶
▲
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.8.1 रेशा
बादाम मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
2.40 g
Rank: 7 (Overall)▶
0.00 g
Rank: 15 (Overall)▶
▲
दूध तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.8.2 चीनी
कारमेल तथ्य
⊕
▶
▼
30.50 g
Rank: 73 (Overall)▶
1.43 g
Rank: 18 (Overall)▶
▲
स्विस चीज़ तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.9 फैट्स
ददिआ तथ्य
⊕
▶
▼
20.00 g
Rank: 52 (Overall)▶
27.80 g
Rank: 66 (Overall)▶
▲
याकुल्ट तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.9.1 फैट की मात्रा
बादाम मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
15 %
Rank: 9 (Overall)▶
28 %
Rank: 11 (Overall)▶
▲
पनीर तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.9.2 सैचुरेटेड फैट
ददिआ तथ्य
⊕
▶
▼
7.60 g
Rank: 42 (Overall)▶
17.57 g
Rank: 62 (Overall)▶
▲
अमासी तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.9.3 ट्रांस फैट
पोर्ट दे सलूट च..
⊕
▶
▼
0.00 g
Rank: N/A (Overall)▶
0.00 g
Rank: N/A (Overall)▶
▲
दूध तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.9.4 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
कुरत तथ्य
⊕
▶
▼
2.60 g
Rank: 8 (Overall)▶
0.67 g
Rank: 39 (Overall)▶
▲
पनीर तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
1.9.5 मोनोसैचुरेटेड फैट
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
5.60 g
Rank: 41 (Overall)▶
8.13 g
Rank: 25 (Overall)▶
▲
जिंसीका तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
ददिआ तथ्य
⊕
▶
▼
26.00 mg
Rank: 40 (Overall)▶
89.00 mg
Rank: 18 (Overall)▶
▲
मलाई चीज़ तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3 विटामिन
2.3.1 विटामिन ए
मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
66.00 IU
Rank: 69 (Overall)▶
825.00 IU
Rank: 22 (Overall)▶
▲
मूंगफली का मक्खन तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.3 विटामिन बी1 (थायमिन)
कारमेल तथ्य
⊕
▶
▼
0.11 mg
Rank: 10 (Overall)▶
0.04 mg
Rank: 24 (Overall)▶
▲
पनीर तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.4 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
व्हे प्रोटीन तथ..
⊕
▶
▼
0.10 mg
Rank: 63 (Overall)▶
0.39 mg
Rank: 16 (Overall)▶
▲
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.5 विटामिन बी 3 (नियासिन)
मूंगफली का मक्ख..
⊕
▶
▼
0.52 mg
Rank: 12 (Overall)▶
0.08 mg
Rank: 46 (Overall)▶
▲
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.6 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
कारमेल तथ्य
⊕
▶
▼
0.18 mg
Rank: 12 (Overall)▶
0.08 mg
Rank: 22 (Overall)▶
▲
फेटी हुई मलाई तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.7 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
मूंगफली का मक्ख..
⊕
▶
▼
5.40 µg
Rank: 35 (Overall)▶
16.00 µg
Rank: 18 (Overall)▶
▲
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.8 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
दूध का पाउडर तथ..
⊕
▶
▼
0.00 µg
Rank: 58 (Overall)▶
1.54 µg
Rank: 11 (Overall)▶
▲
मूंगफली का मक्खन तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.9 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
स्ट्रॉबेरी आइसक..
⊕
▶
▼
3.00 mg
Rank: 6 (Overall)▶
0.00 mg
Rank: 29 (Overall)▶
▲
दूध तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.10 विटामिन डी
परिषक्रत चीज तथ..
⊕
▶
▼
195.00 IU
Rank: 2 (Overall)▶
20.00 IU
Rank: 22 (Overall)▶
▲
योगर्ट तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.11 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
परिषक्रत चीज तथ..
⊕
▶
▼
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
0.50 µg
Rank: 12 (Overall)▶
▲
दूध तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.12 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
बादाम मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
4.68 mg
Rank: 3 (Overall)▶
0.24 mg
Rank: 25 (Overall)▶
▲
पनीर तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.3.13 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
काजू मक्खन तथ्य
⊕
▶
▼
उपलब्ध नहीं है
Rank: N/A (Overall)▶
2.30 µg
Rank: 13 (Overall)▶
▲
योगर्ट तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कैल्शियम
ददिआ तथ्य
⊕
▶
▼
473.00 mg
Rank: 26 (Overall)▶
731.00 mg
Rank: 11 (Overall)▶
▲
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.2 लोहा
गेटॉस्ट चीज़ तथ..
⊕
▶
▼
0.95 mg
Rank: 14 (Overall)▶
0.44 mg
Rank: 28 (Overall)▶
▲
पनीर तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.3 मैग्नीशियम
गेटॉस्ट चीज़ तथ..
⊕
▶
▼
3.63 mg
Rank: 48 (Overall)▶
30.00 mg
Rank: 14 (Overall)▶
▲
जिलेटो तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.4 फास्फोरस
गेटॉस्ट चीज़ तथ..
⊕
▶
▼
105.00 mg
Rank: 48 (Overall)▶
536.00 mg
Rank: 10 (Overall)▶
▲
जिलेटो तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.5 पोटैशियम
दूध का पाउडर तथ..
⊕
▶
▼
231.10 mg
Rank: 23 (Overall)▶
188.00 mg
Rank: 30 (Overall)▶
▲
जिलेटो तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.6 सोडियम
दूघ तथ्य
⊕
▶
▼
167.20 mg
Rank: 42 (Overall)▶
812.00 mg
Rank: 12 (Overall)▶
▲
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.4.7 जस्ता
याक का दूध तथ्य
⊕
▶
▼
0.45 mg
Rank: 46 (Overall)▶
3.75 mg
Rank: 7 (Overall)▶
▲
जिलेटो तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.5 अन्य
2.5.1 पानी
ऊंट का दूध तथ्य
⊕
▶
▼
उपलब्ध नहीं है
Rank: 100 (Overall)▶
41.56 g
Rank: 54 (Overall)▶
▲
कोकोआ मक्खन तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
2.5.2 कैफीन
दूध तथ्य
⊕
▶
▼
0.00 g
Rank: N/A (Overall)▶
0.00 g
Rank: N/A (Overall)▶
▲
दूध तथ्य
⊕
▶
3 लाभ
3.1 स्वास्थ्य लाभ
पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है
मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार, सीएचडी के जोखिम को कम करती है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, धमनियों की रक्षा, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है
3.1.1 अन्य लाभ
अच्छी नींद आने में मदद, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पोषण बढ़ाता है, ऊर्जा प्रदान करता है
दिल के लिए अच्छा पनीर
3.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
3.2.1 त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
त्वचा के स्वास्थ्य और एंटीएजिंग के लिए परिणामकारक है, झुर्रियों पर उपचार करता हैं
3.2.2 बालों की देखभाल
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
3.3 पोषण महत्व और उपयोग
3.3.1 उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
अनुपलब्ध
3.3.2 पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, विटामिन डी का अच्छा स्रोत, विटामिन K2 के समृद्ध स्रोत
3.4 एलर्जी
3.4.1 एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, उल्टी के साथ मतली, अनुपलब्ध, पेट से विविध आवाजे
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, पेट फूलना या गैस, उच्च रक्त चाप, पित्ती, सांस लेने में कठिनाई, अनुपलब्ध, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक, त्वचा की सूजन, छींक आना, उल्टी, घरघराहट
4 क्या है
4.1 क्या है
बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।
एडाम चीज़ एक मीठा कर्ड चीज़ है, जो आंशिक रूप से स्किम किए गए दूध से बनाया जाता है।
4.1.1 रंग
हल्का पीला
हल्का पीला
4.1.2 स्वाद
दूध जैसा, मिठा, थिक
सौम्य, अखरोट के स्वाद का, नमकीन
4.1.3 सुगंध
दूध जैसा
अनुपलब्ध
4.1.4 शाकाहारी
✔ ✘
60% Festive Dairy Products डेयरी पदार्थ have it !
✔ ✘
57% Types of Cheese डेयरी पदार्थ have it !
4.2 मूल
इंडिया
नेदरलैंड्स
5 कैसे बनाते है
5.1 सर्विंग साइज
100
100
5.2 सामग्री
इलायची, चारोली, दूध, केशर के प्रकार, चीनी
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर
5.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
5.3 आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर
5.4 समय
5.4.1 तैयारी का समय
10- 15 मिनट
10- 12 घंटे
5.4.2 पकाने का समय
40
90
5.4.3 बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
4 सप्ताह - 10 महीने
5.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
5.5.1 प्रशीतन तापमान
फ्रोजन कस्टर्ड ..
⊕
▶
▼
39.20 °F
Rank: 19 (Overall)▶
39.20 °F
Rank: 19 (Overall)▶
▲
जमा हुआ योगर्ट तथ्य
⊕
▶
◀ ▶ ADD ⊕
5.5.2 शेल्फ जीवन
3- 5 दिन
3-4 सप्ताह

डेयरी उत्पाद की तुलना

BasundiFromage Frais
बासुंदी बनाम फ्रोमेज फ्रैस
BasundiDoogh
बासुंदी बनाम दूघ
BasundiCreme Anglaise
बासुंदी बनाम अनग्लैस क्रीम

कैल्शियम से भरपूर डेयरी पदार्थों

कैल्शियम से भरपूर डेयरी पदार्थों

डेयरी उत्पाद की तुलना

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