Quel est
žinčica ou žinčice est une boisson à base de lait de mouton lactosérum similaire à kéfir. il est un sous-produit dans le procédé de fabrication du fromage bryndza.
le beurre est un gras solide comestible à base de crème et de lait par le procédé de barattage.
Couleur
-
Jaune pâle
Saveur
Acide, Sucré
Salé
Arôme
Odeur aigre
De beurre
Végétarien
Oui
Oui
Origine
République Tchèque, Pologne
Chine, Inde, Japon, Russie