Quel est
il est une sorte de fromage de lactosérum commun dans les balkans, fabriqués à partir de lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache.
limburger est un lait de vache, à pâte demi molle, à croûte lavée.
Couleur
-
Paille
Saveur
Laiteux, Sucré
Herbeux, Doux, Champiternel
Arôme
Frais
Odeur aigre
Végétarien
Oui
Non
Origine
Israël
Belgique, Allemagne, Pays-Bas