Quel est Roquefort Fromage et Lait Caillé?

Roquefort Fromage

Lait Caillé

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1 Quel est

1.1 Quel est

roquefort est un fromage bleu français, fabriqué à partir du lait de brebis.

caillé est une substance molle, blanche formée lorsque coagule lait, utilisés comme base pour le fromage.

1.1.1 Couleur

Bleu

Blanc

1.1.2 Saveur

Salé, Pointu, Tangy

Acide

1.1.3 Arôme

Odeur aigre, Fort

Frais, Odeur aigre

1.1.4 Végétarien

Non

Oui

1.2 Origine

France

Inconnu

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