Quel est
roquefort est un fromage bleu français, fabriqué à partir du lait de brebis.
caillé est une substance molle, blanche formée lorsque coagule lait, utilisés comme base pour le fromage.
Couleur
Bleu
Blanc
Saveur
Salé, Pointu, Tangy
Acide
Arôme
Odeur aigre, Fort
Frais, Odeur aigre
Végétarien
Non
Oui
Origine
France
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