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Quark
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Shrikhand
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Shrikhand

Quel est Quark et Shrikhand?

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Quel est

Quel est

Couleur

Saveur

Arôme

Végétarien

Origine

 
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
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Allemagne
 
shrikhand est un produit semi doux, douceâtre aigre, lait entier préparé à partir de lait caillé fermenté lactique.
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Inde