Huis
×

Quark
Quark

Shrikhand
Shrikhand



ADD
Compare
X
Quark
X
Shrikhand

Wat is Quark en Shrikhand

Add ⊕
1 Wat is
1.1 Wat is
Quark is een soort van verse zuivel, gebruikelijk voor de keukens van Duitstalige landen gemaakt door opwarming zure melk tot de gewenste mate van coagulatie (denaturatie, stremmen) melkeiwitten is voldaan, en dan gespannen.
Shrikhand is een semi zacht, zoetig zuur, volle melk product bereid uit melkzuur gefermenteerde wrongel.
1.1.1 Kleur
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
1.1.2 Smaak
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
1.1.3 Aroma
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
1.1.4 Vegetarisch
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
1.2 Oorsprong
Duitsland
Indië