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Quark
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Shrikhand
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Qué es Quark y Shrikhand

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1 Qué es
1.1 Qué es
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
shrikhand es un producto semi suave, dulzón agria, leche entera preparado a partir de cuajada láctica fermentado.
1.1.1 Color
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No disponible
1.1.2 Sabor
No disponible
No disponible
1.1.3 Aroma
No disponible
No disponible
1.1.4 Vegetariano
No disponible
No disponible
1.2 Origen
Alemania
India