Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
la crème glacée à la fraise est un dessert à moitié congelé qui est composé de lait à la fraise ajoutée, essence, la saveur ou le fruit lui-même.
Allemagne
Asie, Chine, Europe, Moyen-Orient, Amérique du Nord