Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
Gelado de morango é uma sobremesa congelada semi que é constituído por de leite com morango adicionado, essência, sabor, ou a própria fruta.
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