Quel est
lactosérum est une substance naturelle, la partie liquide du lait frais qui reste au-dessus de la fabrication du fromage.
Cuajada est techniquement un type de fromage frais qui est fabriqué à partir de lait caillé, bien que certains considèrent plus d'un pudding.
Couleur
Blanc
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Saveur
Dépend des agents aromatisants ajoutés
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Arôme
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Végétarien
Oui
Non
Origine
Europe
l'Espagne