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Cuajada
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Skyr
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Quel est Cuajada et Skyr?

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Quel est

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Cuajada est techniquement un type de fromage frais qui est fabriqué à partir de lait caillé, bien que certains considèrent plus d'un pudding.
  • skyr est un produit laitier de culture qui est épaisse et crémeuse et acidulée.
  • skyr est un fromage de lait écrémé frais, tendu à une consistance fouettée-crème.

Couleur

-
-

Saveur

-
-

Arôme

-
-

Végétarien

Non
-

Origine

l'Espagne
Islande