paneer, une sorte de fromage, une cuisine asiatique du sud, est un fromage non vieillie faite par barattage du lait avec du vinaigre, du jus de citron ou d'autres acides.
cheddar est un fromage britannique fabriqué à partir de milk.it de vache est un fromage à pâte dure et naturelle qui a une texture légèrement granuleuse.
Afghanistan, Inde, l'Iran, pays d'Asie du Sud comme le Bangladesh, le Bhoutan, Inde, Maldives, Tadjikistan
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