Quel est
paneer, une sorte de fromage, une cuisine asiatique du sud, est un fromage non vieillie faite par barattage du lait avec du vinaigre, du jus de citron ou d'autres acides.
fromage edam est un fromage blanc doux, à base de lait partiellement écrémé.
Couleur
Blanc
Jaune pâle
Saveur
Laiteux
Doux, Fou, Salé
Arôme
Frais, Laiteux
-
Végétarien
Oui
Non
Origine
Afghanistan, Inde, l'Iran, pays d'Asie du Sud comme le Bangladesh, le Bhoutan, Inde, Maldives, Tadjikistan
Pays-Bas