Quel est
lassi est une traditionnelle, boisson populaire, à base de yogourt à partir du sous-continent indien et est populaire en Inde. lassi est un mélange de yaourt, l'eau, les épices et parfois, fruits
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.