Quel est
le lait de vache est le lait obtenu par la traite des vaches.
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
Couleur
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Saveur
Crémeux, Sucré, Chaud
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Arôme
Laiteux
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Végétarien
Oui
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Origine
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Allemagne