Quel est Fromage et Zincica?

Fromage

Zincica

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1 Quel est

1.1 Quel est

du fromage, un produit laitier constitué de lait caillé comprimé, coagulé et du lait mûr qui est séparé du lactosérum.

žinčica ou žinčice est une boisson à base de lait de mouton lactosérum similaire à kéfir. il est un sous-produit dans le procédé de fabrication du fromage bryndza.

1.1.1 Couleur

Indisponible

1.1.2 Saveur

Indisponible

Acide, Sucré

1.1.3 Arôme

Indisponible

Odeur aigre

1.1.4 Végétarien

Indisponible

Oui

1.2 Origine

pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan, Europe, Moyen-Orient

République Tchèque, Pologne

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