Quel est Fromage et Peau de Lait?
Quel est
du fromage, un produit laitier constitué de lait caillé comprimé, coagulé et du lait mûr qui est séparé du lactosérum.
peau de lait se réfère à la peau collante de protéines qui se forme sur le dessus du lait et contenant des liquides.
Saveur
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Crémeux, Laiteux, Épais
Origine
pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan, Europe, Moyen-Orient
Japon