Quel est
- fromage brie est un fromage à pâte molle française, du nom de la région brie française.
- elle est faite sous forme de lait de vache non pasteurisé et a un goût acidulé.
limburger est un lait de vache, à pâte demi molle, à croûte lavée.
Couleur
-
Paille
Saveur
Fruité, Doux, Fou, Tangy
Herbeux, Doux, Champiternel
Arôme
Prononcé, Fort
Odeur aigre
Végétarien
Non
Non
Origine
France
Belgique, Allemagne, Pays-Bas