Quel est
fromage cottage, un fromage blanc fade fabriqué à partir du lait caillé de lait.
semifreddo est une classe de desserts semi-congelés, typiquement gâteaux glaces, flans semi-congelés, et certaines tartes aux fruits.
Origine
Chypre, Egypte, Grèce, Amérique du Nord et Amérique du Sud
Europe, Grèce, Italie