Quel est Clabber et Fromage Mozzarella?

Clabber

Fromage Mozzarella

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1 Quel est

1.1 Quel est

clabber est un aliment produit en permettant le lait non pasteurisé pour tourner aigre à une humidité et une température spécifique.

fromage mozzarella, un fromage à pâte molle semi-, à forte teneur en humidité initialement fabriqués à partir de lait de buffle italien par le procédé à pâte filée.

1.1.1 Couleur

Indisponible

Blanc

1.1.2 Saveur

Indisponible

Laiteux

1.1.3 Arôme

Indisponible

Frais, Laiteux

1.1.4 Végétarien

Indisponible

Oui

1.2 Origine

Irlandais

Italie

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