grasse butyrique est un triglycéride (une matière grasse) sont dérivés acides gras tels que acide myristique, palmitique et oléique. acides gras saturés: acide palmitique: acide myristique 31%: acide stéarique 12%: 11%
gjeitost est un norwegian, semi dur, fromage, fabriqué à partir de vache pasteurisé et le lait de chèvre.