Quel est
le beurre est un gras solide comestible à base de crème et de lait par le procédé de barattage.
La crème fraîche est un produit laitier obtenu par fermentation d'une crème régulière avec certains types de bactéries lactiques.
Couleur
Jaune pâle
Blanc
Saveur
Salé
Acide
Arôme
De beurre
Laiteux
Végétarien
Oui
Oui
Origine
Chine, Inde, Japon, Russie
Europe, Grèce, Italie