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Ma Laitier Diète


Quark vs Skyr


Skyr vs Quark


Calories

Calories dans 1 tasse
215,00 Kcal  
34
110,00 Kcal  
10

Calories
0,08 Kcal  
99+
65,00 Kcal  
99+

Calories dans 1 cuillère à soupe
25,00 Kcal  
18
8,00 Kcal  
6

Calories en 1 oz
64,00 Kcal  
30
59,00 Kcal  
26

Calories dans 1 tranche de
265,00 Kcal  
99+
59,00 Kcal  
13

Portion
100  
100  

Protéines
14,10 g  
37
11,00 g  
40

Glucides
3,50 g  
99+
4,00 g  
99+

Fibre
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Sucre
3,50 g  
32
4,00 g  
36

Graisses
10,60 g  
99+
0,20 g  
2

Graisse Contenu
20 %  
17
0 %  

Graisse Saturée
7,00 g  
99+
0,10 g  
1

Gras Trans
0,00 g  
0,00 g  

Graisses Polyinsaturées
0,01 g  
99+
0,20 g  
99+

Monoinsaturés Graisse
0,20 g  
99+
0,20 g  
99+

Nutrition

Portion
100  
100  

Cholestérol
1,00 mg  
99+
5,00 mg  
99+

Vitamines
  
  

La Vitamine A
0,00 IU  
99+
40,00 IU  
99+

Vitamine B1 (Thiamine)
0,04 mg  
23
0,03 mg  
27

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,30 mg  
28
0,50 mg  
9

Vitamine B3 (Niacine)
0,50 mg  
18
0,40 mg  
20

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,01 mg  
99+
0,07 mg  
28

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
19,00 µg  
19
19,00 µg  
19

La vitamine B12 (cobalamine)
0,70 µg  
29
0,50 µg  
33

Vitamine C (Acide Ascorbique)
1,00 mg  
25
2,90 mg  
8

Vitamine D
0,00 IU  
99+
0,50 IU  
99+

Vitamine D (D2 + D3)
0,00 µg  
19
0,50 µg  
13

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,01 mg  
99+
0,53 mg  
19

Vitamine K (Phylloquinone)
1,10 µg  
24
0,00 µg  
33

Minéraux
  
  

Calcium
130,00 mg  
99+
120,00 mg  
99+

Fer à repasser
0,00 mg  
99+
0,80 mg  
17

Magnésium
10,00 mg  
99+
9,00 mg  
99+

Phosphore
100,00 mg  
99+
110,00 mg  
99+

Potassium
150,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Sodium
40,00 mg  
99+
65,00 mg  
99+

Zinc
0,60 mg  
99+
0,53 mg  
99+

Autre
  
  

Eau
80,53 g  
74,00 g  

Caféine
0,00 g  
0,00 g  

Prestations

Prestations de Santé
Cancer Prévient, Renforce le système immunitaire  
Meilleur pour la perte de poids, Améliore la croissance chez les enfants, Keeps sentir rassasié, Fournit de l'énergie, Réduit l'ostéoporose  

Autres Avantages Généraux
Meilleur pour la perte de poids, Réduit le cholestérol, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient  
Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines  

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
-  
hydratant naturel, Donne une peau plus lisse, Eclaircit le teint de la peau, Fournit une saine et éclatante peau, Apaise irritation de la peau  

Soin des Cheveux
-  
-  

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
-  
-  

Importance Nutritionnelle
Bonne source de protéines, Faible en gras  
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Contient une bonne quantité de vitamines, Bonne source de Riboflavine  

Allergie
  
  

Symptômes d'allergie
-  
-  

Quel est

Quel est
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.  
  • skyr est un produit laitier de culture qui est épaisse et crémeuse et acidulée.
  • skyr est un fromage de lait écrémé frais, tendu à une consistance fouettée-crème.
  

Couleur
-  
-  

Saveur
-  
-  

Arôme
-  
-  

Végétarien
-  
-  

Origine
Allemagne  
Islande  

Comment Faire

Portion
100  
100  

Ingrédients
Babeurre, Lait  
1/2 banane, 1/2 tasse de fraises Skyr, 1/2 tasse de vanille Skyr, 1/2 Poire, Fraises  

Fermentation Agent
-  
-  

Choses dont tu as besoin
Bol, Étamine, Agitateur  
2 Bols, Récipient  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
24-36 heures  
24 heures  

Temps de Cuisson
20  
40  

Vieillissement Temps
-  
-  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
86,00 F  
7
39,20 F  
19

Étagère La vie
7 à 10 jours  
3-4 semaines  

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