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Lait Caillé
Lait Caillé

Fromage Mozzarella
Fromage Mozzarella



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Lait Caillé
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Fromage Mozzarella

Lait Caillé vs Fromage Mozzarella Faits

Calories

Calories dans 1 tasse

206,00 Kcal336,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Calories

98,00 Kcal300,00 Kcal
0 904
👆🏻

Calories dans 1 cuillère à soupe

14,00 Kcal78,00 Kcal
2 133
👆🏻

Calories en 1 oz

28,00 Kcal85,00 Kcal
10 717
👆🏻

Calories dans 1 tranche de

98,00 Kcal85,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Portion

100
100

Protéines

11,12 g22,17 g
0 215
👆🏻

Glucides

3,38 g2,19 g
0 205
👆🏻

Fibre

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Sucre

2,67 g1,03 g
0 54.08
👆🏻

Graisses

4,30 g22,35 g
0.1 175
👆🏻

Graisse Contenu

4 %22 %
0 100
👆🏻

Graisse Saturée

1,72 g13,15 g
0 67
👆🏻

Gras Trans

0,00 g0,10 g
0 162
👆🏻

Graisses Polyinsaturées

0,12 g0,77 g
0 48
👆🏻

Monoinsaturés Graisse

0,78 g6,57 g
0 32.9
👆🏻

Nutrition

Portion

100
100

Cholestérol

17,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitamines

La Vitamine A

140,00 IU676,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (Thiamine)

0,03 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (Riboflavine)

0,16 mg0,28 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (Niacine)

0,10 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (Pyridoxine)

0,05 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)

12,00 µg7,00 µg
0 87
👆🏻

La vitamine B12 (cobalamine)

0,43 µg2,28 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (Acide Ascorbique)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

3,00 IU16,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,10 µg0,40 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)

0,08 mg0,19 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

0,00 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minéraux

Calcium

83,00 mg505,00 mg
0 1705
👆🏻

Fer à repasser

0,07 mg0,44 mg
0 70
👆🏻

Magnésium

8,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphore

159,00 mg354,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassium

104,00 mg76,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodium

364,00 mg627,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,40 mg2,92 mg
0 7.31
👆🏻

Autre

Eau

79,79 g0,25 g
0 221
👆🏻

Caféine

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Prestations

Prestations de Santé

Contribue à des infections intestinales, Réduit la pression artérielle, Réduit le cholestérol, Aide les infections à levures, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège contre les maladies cardiaques, Cancer Prévient
Effet antioxydante, Réduit la pression artérielle, Réduit le cholestérol, Contrôle du diabète, Absorps de calcium et de vitamine B, Protège contre Gout, Cancer Prévient

Autres Avantages Généraux

Aides à la gueule de bois, Remède pour le stress et l'anxiété, Renforce le système immunitaire, Améliore la digestion, Fournit de l'énergie, Stimule cerveau et ses fonctions
Renforce le système immunitaire, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les gencives

Cheveux et Beauté Bienfaits

Soin de la Peau

Exfolie la peau morte du corps, Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Natural adoucisseur de la peau
Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Doux, souple et une peau éclatante, Rajeunit la peau, Fournit une saine et éclatante peau

Soin des Cheveux

Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Excellent conditionneur de cheveux, Stimule la croissance des cheveux
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Résultats dans les cheveux brillants, Renforce les racines des cheveux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité

Importance et Usages Nutritionnels

Usages

-
-

Importance Nutritionnelle

Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Contient une bonne quantité de vitamines
Bonne source de calories, Bonne source de protéines, Bonne source de vitamine B-12, Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Contient une bonne quantité de vitamines, Bonne source de Riboflavine, Riche en vitamine A, Riche en vitamine D

Allergie

Symptômes d'allergie

Crampes abdominales, Douleur abdominale, Congestion, Constipation, Diarrhée, Difficulté à respirer, Eczéma, Gaz, Des éruptions cutanées Itchy, Respiration difficile, Gonflement Oral, Éruptions sous la forme de ruches, Gonflement de la bouche, de la langue ou des lèvres, Vomissement, Respiration Sifflante
Douleur abdominale, Anaphylaxie, Tousser, Diarrhée, Urticaire, Nez qui coule ou bouché, Vomissement, Respiration Sifflante

Quel est

Quel est

caillé est une substance molle, blanche formée lorsque coagule lait, utilisés comme base pour le fromage.
fromage mozzarella, un fromage à pâte molle semi-, à forte teneur en humidité initialement fabriqués à partir de lait de buffle italien par le procédé à pâte filée.

Couleur

Blanc
Blanc

Saveur

Acide
Laiteux

Arôme

Frais, Odeur aigre
Frais, Laiteux

Végétarien

Oui
Oui

Origine

-
Italie

Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

Lait, Yaourt
Une tablette de présure, Acide citrique, Sel kasher, Présure liquide, Pasteurisée, lait entier Buffalo, Eau

Fermentation Agent

Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
-

Choses dont tu as besoin

Grand pot, Agitateur
Bol, Couteau, Tasse à mesurer, Pot non réactive, Poêle à frire, Thermomètre, Agitateur

Temps Durée

Temps de Préparation

3- 4 heures
2- 3 heures

Temps de Cuisson

15
20

Vieillissement Temps

-
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

39,20 F99,00 F
-20 383
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Étagère La vie

5- 7 jours
5- 7 jours