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Fromage à la Crème vs Cuajada


Cuajada vs Fromage à la Crème


Calories

Calories dans 1 tasse
812,00 Kcal  
99+
157,00 Kcal  
26

Calories
350,00 Kcal  
33
88,00 Kcal  
99+

Calories dans 1 cuillère à soupe
35,00 Kcal  
23
90,00 Kcal  
99+

Calories en 1 oz
99,00 Kcal  
99+
90,00 Kcal  
40

Calories dans 1 tranche de
66,00 Kcal  
16
90,00 Kcal  
23

Portion
100  
100  

Protéines
6,15 g  
99+
4,52 g  
99+

Glucides
5,52 g  
99+
6,60 g  
39

Fibre
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Sucre
3,76 g  
35
6,46 g  
99+

Graisses
34,44 g  
99+
4,77 g  
31

Graisse Contenu
65 %  
38
5 %  
5

Graisse Saturée
2,93 g  
31
2,86 g  
30

Gras Trans
15,00 g  
17
0,30 g  
5

Graisses Polyinsaturées
0,22 g  
99+
0,22 g  
99+

Monoinsaturés Graisse
1,29 g  
99+
1,28 g  
99+

Nutrition

Portion
100  
100  

Cholestérol
0,00 mg  
99+
16,00 mg  
99+

Vitamines
  
  

La Vitamine A
1 111,00 IU  
7
99,00 IU  
99+

Vitamine B1 (Thiamine)
0,00 mg  
99+
0,03 mg  
27

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,03 mg  
99+
0,21 mg  
39

Vitamine B3 (Niacine)
0,09 mg  
99+
0,30 mg  
23

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,06 mg  
35
0,05 mg  
39

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
1,00 µg  
99+
13,00 µg  
25

La vitamine B12 (cobalamine)
0,03 µg  
99+
1,10 µg  
21

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamine D
0,00 IU  
99+
3,20 IU  
37

Vitamine D (D2 + D3)
0,00 µg  
19
0,30 µg  
15

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,86 mg  
13
0,18 mg  
38

Vitamine K (Phylloquinone)
0,30 µg  
29
0,00 µg  
33

Minéraux
  
  

Calcium
97,00 mg  
99+
110,00 mg  
99+

Fer à repasser
0,11 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnésium
9,00 mg  
99+
12,00 mg  
38

Phosphore
107,00 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Potassium
132,00 mg  
99+
131,00 mg  
99+

Sodium
314,00 mg  
33
100,00 mg  
99+

Zinc
0,50 mg  
99+
3,10 mg  
13

Autre
  
  

Eau
52,62 g  
65,00 g  

Caféine
0,00 g  
0,00 g  

Prestations

Prestations de Santé
Aide à prendre du poids, Keeps sentir rassasié, Fournit de l'énergie  
Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines  

Autres Avantages Généraux
-  
-  

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
Donne une peau plus lisse, Shrinks et resserre les pores  
-  

Soin des Cheveux
Stimule la croissance des cheveux, Renforce les racines des cheveux  
-  

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
-  
-  

Importance Nutritionnelle
Haute Calorie, Teneur en Grasses Rich  
Bonne source de calories, Bonne source de calcium  

Allergie
  
  

Symptômes d'allergie
Anaphylaxie, Crampes, Diarrhée, Urticaire, Des éruptions cutanées Itchy, Respiration difficile, Congestion nasale, Gonflement Oral, Vomissement, Respiration Sifflante  
-  

Quel est

Quel est
fromage à la crème est un fromage frais non affiné douce à haute teneur en matières grasses au lait entier.  
Cuajada est techniquement un type de fromage frais qui est fabriqué à partir de lait caillé, bien que certains considèrent plus d'un pudding.  

Couleur
Blanc  
-  

Saveur
Crémeux, Doux, Sucré  
-  

Arôme
Frais, Agréable  
-  

Végétarien
Oui  
Non  

Origine
États Unis  
l'Espagne  

Comment Faire

Portion
100  
100  

Ingrédients
Chlorure de calcium, Lait de vache, Sel kasher, Présure liquide, Culture starter mésophile, Pasteurisée Lourd Crème  
lait 1/2 litre, Sucre  

Fermentation Agent
Mesophilic bacteria  
-  

Choses dont tu as besoin
Bol, égouttoir, Grand pot, Mousseline  
Récipient, Passoire  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
2 semaines  
1 heure  

Temps de Cuisson
30  
quelques heures  

Vieillissement Temps
-  
-  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
40,00 F  
18
39,20 F  
19

Étagère La vie
3-4 semaines  
1 mois  

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