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Ma Laitier Diète


Edam Fromage vs Skyr


Skyr vs Edam Fromage


Calories

Calories par 100g
357,00 Kcal   
28
65,00 Kcal   
99+

Calories en 1 pat
Indisponible   
Indisponible   

Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible   
Indisponible   

Calories 1 tasse
101,00 Kcal   
14
Indisponible   

Calories en 1 bâton
Indisponible   
Indisponible   

Portion
100   
100   

Protéines
24,99 g   
12
11,00 g   
40

Glucides
1,43 g   
99+
4,00 g   
99+

Fibre
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Sucre
1,43 g   
18
4,00 g   
35

Graisses
27,80 g   
99+
0,20 g   
2

% Teneur en matières grasses
28 %   
11
Indisponible   

Graisse Saturée
17,57 g   
99+
0,10 g   
1

Gras Trans
0,00 g   
Indisponible   

Graisses Polyinsaturées
0,67 g   
39
Indisponible   

Monoinsaturés Graisse
8,13 g   
25
Indisponible   

Nutrition

Portion
100   
100   

Cholestérol
89,00 mg   
18
5,00 mg   
99+

Vitamines
  
  

La Vitamine A
825,00 IU   
22
Indisponible   

Vitamine B1 (Thiamine)
0,04 mg   
24
Indisponible   

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,39 mg   
16
Indisponible   

Vitamine B3 (Niacine)
0,08 mg   
99+
Indisponible   

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,08 mg   
22
Indisponible   

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
16,00 µg   
18
Indisponible   

La vitamine B12 (cobalamine)
1,54 µg   
11
Indisponible   

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg   
29
Indisponible   

Vitamine D
20,00 IU   
22
Indisponible   

Vitamine D (D2 + D3)
0,50 µg   
12
Indisponible   

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,24 mg   
25
Indisponible   

Vitamine K (Phylloquinone)
2,30 µg   
13
Indisponible   

Minéraux
  
  

Calcium
731,00 mg   
11
Indisponible   

Fer à repasser
0,44 mg   
28
Indisponible   

Magnésium
30,00 mg   
14
Indisponible   

Phosphore
536,00 mg   
10
Indisponible   

Potassium
188,00 mg   
30
0,00 mg   
99+

Sodium
812,00 mg   
12
65,00 mg   
99+

Zinc
3,75 mg   
7
Indisponible   

Autre
  
  

Eau
41,56 g   
Indisponible   

Caféine
0,00 g   
0,00 g   

Prestations

Prestations de Santé
Améliore la santé du cerveau, Abaisse le risque de maladie coronarienne, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège contre les maladies cardiaques, Protège les artères, Réduit l'ostéoporose   
Meilleur pour la perte de poids, Améliore la croissance chez les enfants, Keeps sentir rassasié, Fournit de l'énergie, Réduit l'ostéoporose   

Autres Avantages Généraux
Coeur Fromage sain   
Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines   

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
Il est prometteur pour la santé de la peau et anti-âge, Traite les rides et ridules   
hydratant naturel, Donne une peau plus lisse, Eclaircit le teint de la peau, Fournit une saine et éclatante peau, Apaise irritation de la peau   

Soin des Cheveux
Indisponible   
NA   

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
Indisponible   
Aucune utilisation trouvé   

Importance Nutritionnelle
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Riche en vitamine A, Riche en vitamine D, Riche source de vitamine K2   
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Contient une bonne quantité de vitamines, Bonne source de Riboflavine   

Allergie
  
  

Edam Fromage et Skyr Symptômes d'allergie
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Anaphylaxie, Flatulence ou de gaz, Hypertension, Urticaire, Respiration difficile, Indisponible, Éruptions sous la forme de ruches, Rumbling ou gargouillements dans l'estomac, Nez qui coule ou bouché, Inflammation de la peau, Éternuements, Vomissement, Respiration Sifflante   
Indisponible   

Quel est

Quel est
fromage edam est un fromage blanc doux, à base de lait partiellement écrémé.   
  • skyr est un produit laitier de culture qui est épaisse et crémeuse et acidulée.
  • skyr est un fromage de lait écrémé frais, tendu à une consistance fouettée-crème.
  

Couleur
Jaune pâle   
Indisponible   

Edam Fromage et Skyr Saveur
Doux, Fou, Salé   
Indisponible   

Edam Fromage et Skyr Arôme
Indisponible   
Indisponible   

Végétarien
Non   
Indisponible   

Origine
Pays-Bas   
Islande   

Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure liquide, Culture starter mésophile   
1/2 banane, 1/2 tasse de fraises Skyr, 1/2 tasse de vanille Skyr, 1/2 Poire, Fraises   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique, Presse, Agitateur   
2 Bols, Récipient   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
10- 12 heures   
24 heures   

Temps de Cuisson
90   
40   

Vieillissement Temps
4 semaines - 10 mois   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F   
19
39,20 F   
19

Étagère La vie
3-4 semaines   
3-4 semaines   

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