Edam Fromage vs Edam Fromage
Calories
Calories par 100g
357,00 Kcal
28
357,00 Kcal
28
Calories en 1 pat
Indisponible
Indisponible
Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible
Indisponible
Calories 1 tasse
101,00 Kcal
14
101,00 Kcal
14
Calories en 1 bâton
Indisponible
Indisponible
Portion
100
100
Protéines
24,99 g
12
24,99 g
12
Glucides
1,43 g
99+
1,43 g
99+
Fibre
0,00 g
15
0,00 g
15
Sucre
1,43 g
18
1,43 g
18
Graisses
27,80 g
99+
27,80 g
99+
% Teneur en matières grasses
28 %
11
28 %
11
Graisse Saturée
17,57 g
99+
17,57 g
99+
Gras Trans
0,00 g
0,00 g
Graisses Polyinsaturées
0,67 g
39
0,67 g
39
Monoinsaturés Graisse
8,13 g
25
8,13 g
25
Nutrition
Portion
100
100
Cholestérol
89,00 mg
18
89,00 mg
18
Vitamines
La Vitamine A
825,00 IU
22
825,00 IU
22
Vitamine B1 (Thiamine)
0,04 mg
24
0,04 mg
24
Vitamine B2 (Riboflavine)
0,39 mg
16
0,39 mg
16
Vitamine B3 (Niacine)
0,08 mg
99+
0,08 mg
99+
Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,08 mg
22
0,08 mg
22
Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
16,00 µg
18
16,00 µg
18
La vitamine B12 (cobalamine)
1,54 µg
11
1,54 µg
11
Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamine D
20,00 IU
22
20,00 IU
22
Vitamine D (D2 + D3)
0,50 µg
12
0,50 µg
12
Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,24 mg
25
0,24 mg
25
Vitamine K (Phylloquinone)
2,30 µg
13
2,30 µg
13
Minéraux
Calcium
731,00 mg
11
731,00 mg
11
Fer à repasser
0,44 mg
28
0,44 mg
28
Magnésium
30,00 mg
14
30,00 mg
14
Phosphore
536,00 mg
10
536,00 mg
10
Potassium
188,00 mg
30
188,00 mg
30
Sodium
812,00 mg
12
812,00 mg
12
Zinc
3,75 mg
7
3,75 mg
7
Autre
Eau
41,56 g
41,56 g
Caféine
0,00 g
0,00 g
Prestations
Prestations de Santé
Améliore la santé du cerveau, Abaisse le risque de maladie coronarienne, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège contre les maladies cardiaques, Protège les artères, Réduit l'ostéoporose
Améliore la santé du cerveau, Abaisse le risque de maladie coronarienne, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège contre les maladies cardiaques, Protège les artères, Réduit l'ostéoporose
Autres Avantages Généraux
Coeur Fromage sain
Coeur Fromage sain
Cheveux et Beauté Bienfaits
Soin de la Peau
Il est prometteur pour la santé de la peau et anti-âge, Traite les rides et ridules
Il est prometteur pour la santé de la peau et anti-âge, Traite les rides et ridules
Soin des Cheveux
Indisponible
Indisponible
Importance et Usages Nutritionnels
Usages
Indisponible
Indisponible
Importance Nutritionnelle
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Riche en vitamine A, Riche en vitamine D, Riche source de vitamine K2
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Riche en vitamine A, Riche en vitamine D, Riche source de vitamine K2
Allergie
Edam Fromage et Edam Fromage Symptômes d'allergie
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Anaphylaxie, Flatulence ou de gaz, Hypertension, Urticaire, Respiration difficile, Indisponible, Éruptions sous la forme de ruches, Rumbling ou gargouillements dans l'estomac, Nez qui coule ou bouché, Inflammation de la peau, Éternuements, Vomissement, Respiration Sifflante
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Anaphylaxie, Flatulence ou de gaz, Hypertension, Urticaire, Respiration difficile, Indisponible, Éruptions sous la forme de ruches, Rumbling ou gargouillements dans l'estomac, Nez qui coule ou bouché, Inflammation de la peau, Éternuements, Vomissement, Respiration Sifflante
Quel est
Quel est
fromage edam est un fromage blanc doux, à base de lait partiellement écrémé.
fromage edam est un fromage blanc doux, à base de lait partiellement écrémé.
Couleur
Jaune pâle
Jaune pâle
Edam Fromage et Edam Fromage Saveur
Doux, Fou, Salé
Doux, Fou, Salé
Edam Fromage et Edam Fromage Arôme
Indisponible
Indisponible
Végétarien
Non
Non
Origine
Pays-Bas
Pays-Bas
Comment Faire
Portion
100
100
Ingrédients
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure liquide, Culture starter mésophile
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure liquide, Culture starter mésophile
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique, Presse, Agitateur
Fromage presse, Étamine, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique, Presse, Agitateur
Temps Durée
Temps de Préparation
10- 12 heures
10- 12 heures
Temps de Cuisson
90
90
Vieillissement Temps
4 semaines - 10 mois
4 semaines - 10 mois
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
39,20 F
19
39,20 F
19
Étagère La vie
3-4 semaines
3-4 semaines
