Comment faire du Zincica et Provolone Fromage
Ingrédients
Lait de brebis
Sel de fromage, Eau froide, Le lait de vache pasteurisé, Présure, Démarreur thermophile
Fermentation Agent
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
N'est pas Applicable
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
Temps de Préparation
2 jours
Indisponible
Temps de Cuisson
2 jours
Inconnu
Vieillissement Temps
Indisponible
4 mois
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
10 à 14 jours
2- 3 semaines