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Zincica
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Fromage Frais
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Comment faire du Zincica et Fromage Frais

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Lait de brebis
Chèvre ou brebis ou de lait de vache
1.2.1 Fermentation Agent
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
N'est pas Applicable
1.3 Choses dont tu as besoin
N'est pas Applicable
Bol, Étamine, Tasse à mesurer, Mousseline, Poêle à frire, Passoire, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
2 jours
1 heure
1.4.2 Temps de Cuisson
2 jours
15
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
46,40 F39,20 F
Comment faire Yaourt Glacé?
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1.5.2 Étagère La vie
10 à 14 jours
5- 7 jours