Zincica

Fromage fondu

Comment faire du Zincica et Fromage fondu

Zincica

Fromage fondu

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

Lait de brebis

Fromage, Crème tartare, Gélatine, Lait en poudre, Sel

1.2.1 Fermentation Agent

Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

N'est pas Applicable

1.3 Choses dont tu as besoin

N'est pas Applicable

2 Bols, Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse, Agitateur

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

2 jours

2- 3 heures

1.4.2 Temps de Cuisson

2 jours

1.4.3 Vieillissement Temps

Indisponible

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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46,40 F

Rank: 15 (Overall)▶

39,20 F

Rank: 19 (Overall)▶

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Comment faire Yaourt Glacé?

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

10 à 14 jours

3-4 semaines

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