Ingrédients
Gros lait, lait solide, édulcorant, Yaourt Culture
La solution de saumure, Babeurre Culture, Présure liquide, Lait, Sel
Fermentation Agent
-
Brevibacterium linens
Choses dont tu as besoin
Bol, Mixeur, Machine à crème glacée, Tasse à mesurer, Agitateur
Fromage presse, Étamine, Vidange mat, poids lourd, Couteau, Emballage plastique
Temps de Préparation
30- 40 minutes
2- 3 heures
Vieillissement Temps
-
7 à 10 jours
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
1 mois
12 semaines