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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है जमा हुआ योगर्ट और ईंट चीज़


कैसे बनते है ईंट चीज़ और जमा हुआ योगर्ट


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
मिल्क फैट, मिल्क सॉलिड, स्वीटनर, योगर्ट कल्चर   
नमकीन सोलुशन, छाछ कल्चर, तरल जामन, दूध, नमक   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
ब्रेवीबक्टेरियम लिनेन्स   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, ब्लेंडर, आइस क्रीम मेकर, मापने वाला कप, स्टरर   
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, अपवाह चटाई, भारी वजन, चाकू, प्लास्टिक की चादर   

समय
  
  

तैयारी का समय
30- 40 मिनट   
2- 3 घंटे   

पकाने का समय
90   
25   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
7 से 10 दिन   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
-20.00 °F   
24
50.00 °F   
14

शेल्फ जीवन
1 महीना   
1- 2 सप्ताह   

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