Portion
100
100
Ingrédients
Live Lactobacillus caseis, Lait écrémé, Sucre, Eau
Une tablette de présure, Acide citrique, Sel kasher, Présure liquide, Pasteurisée, lait entier Buffalo, Eau
Fermentation Agent
-
-
Choses dont tu as besoin
2 Bols
Bol, Couteau, Tasse à mesurer, Pot non réactive, Poêle à frire, Thermomètre, Agitateur
Temps Durée
Temps de Préparation
6-7 jours de fermentation
2- 3 heures
Temps de Cuisson
-
20
Vieillissement Temps
-
-
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
37,40 F99,00 F
-20
383
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Étagère La vie
1 mois
5- 7 jours